こんばんは。今日は一日中雨です。少し暖かいです。
休みの日に作ったロールケーキです。
中に入ってるのは、もち粉で作った
もちシート!
ちょっといいアイデアでしょ?
ケーキ屋さん~。パクってもいいよ(笑)
ピンクの色は紅麹パウダー。
お米が原料です。
餅が生クリームとマッチしておいし~(^^♪
おいしい・・・・
ん、おいしいけど・・・・
久しぶりに写真加工してるのは、ケーキの出来と
写真の出来が悪いのをごまかすため( ̄∇ ̄人)
まずくはないけど、いつもと違う配合で実験的に
やってみたら、生地がパサツキ気味。。。
初めての試みでもちシートの扱いがむ、むつかしい・・・
ぐちゃぐちゃやぁ~・・・
こないして巻いたらイチゴは寄ってしまってるし・・・
は~。ロールケーキちょっとこの頃うまくいってたのになぁ・・・
こちらがやっぱり一番うまくいきます。
これ以上の物はきっとない!!シフォンロールケーキ by ラピタ
でも、もちシートはいいアイデアでしょ?(しつこい・・?)
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