子どもの友達がきてたのでマドレーヌ生地を
たこ焼き機で焼きました。
マドレーヌ生地なんでやっこくてやりにくかったけど
ふんわりしてて好評でした♪
これはパンの耳をマジックブレットでパン粉状にして
卵、牛乳、砂糖に浸して焼いたパンプディング風にしたおやつ。
お友達に美味しいと評判のパン屋さんのお菓子を
頂いて、再現してみたくて作ってみました。
ほんとの作り方は知らないので今度
そこへ行って聞いてみようかと思ってます。（教えてくれるかなあ）
でも別物として、これはこれでなかなか美味しかったので
ちゃんと計量しながらまた作ってレシピアップしたいなとおもいます。
（いつもは材料、計量しないでテキトーに作ってるので・・・）
みなさん春休みどうお過ごしですかぁ？
うちはどこも行かず、ひたすらお母さんは仕事なんで
子どもらは家で兄弟で遊んでます。悪いなあ。すまんのぉ～。
でも、いつもならそろそろストレスが溜まってきて
発狂？してる頃ですが（笑）まあなんとか楽しくすごせてます(；´∀｀)
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