アテ ア~マニャン

日々の事をさらっと書き連ねています。

はちみつケーキ

2013年12月29日 | 作る事&食べる事
パン焼き器でパンコースは試したが。
ケーキコースを試していない事に気付いた。
そしてホットケーキミックスがある事にも気付いた。

そこで、ホットケーキミックスを使って、パン焼き器ではちみつケーキを焼いてみた。

材料はホットケーキミックス、卵、蜂蜜、バター、牛乳。
これを型に入れてあとはパン焼き器任せ。

1時間半後には家中が良い香りに包まれていた。



味は素朴で添加物一切無しの家庭の味そのもの。
まあ、添加物も入れていなければ家庭で作ったのだから当然な話しだ。

「大草原の小さな家」のレシピ本に出ていそうなケーキが出来上がった。