ガーベラ

ガーベラの「被い」を外さないと長持ちする。
という話しを母から聞いて実践した。
確かに。
ガクへの負担が軽減されるのだろうか。

買い求めてから2週間以上経つが、この状態。


途中、ぐったりしたのは3本だけだ。
ぐったりする度に「被い」を外して一輪挿しへ


人様に見せられる状態ではないが、永く花を愛でるには・・・。
・・・「花を愛で」ている状態とは言えないか。
ま、花があると家の中が明るくて良い
どういう状態であろうと。

カレー粉

今迄、愛用していたナイル商会の「インデラカレー」を使い切った。
同じ物を、と探し求めていたが見つからない。

そこで、目にした「サン　ブランド」のカレー粉を購入してみた。



早速明日あたり、鶏肉のカレーでも作ってみるか。
市販のカレールーは油脂が多用されていてあまり使用しない。
時々は使うが。

ネットで調べてみると「インデラカレー」は上野・アメ横で売っているようだ。
灯台下暗しだった

あっち使い、こっち使いするのも良かろう

進捗状況

帰宅すると家族が一心不乱に溶接をしていた。
そして出来上がった金属棒を

固定した。

昨日はこういう状態だった。


だんだん、暖房が近づいて来る

暖房計画

今のところ、パネルヒーターとエアコンで寒さを凌いでいる。
灯油ストーブの出番は数える程だ。

だが、やはり寒い。
「頭上からポカポカ計画」の遂行が急務だ。

この梁と


この梁に


電気ヒーターを取り付ける予定だ。

なんと家族が「今年は灯油購入ゼロ宣言」をした
・・・そいつは無謀じゃないですかい、おやっさん
まだ、電気ヒーターの暖かさは未知ですぜい。

魯肉飯モドキ

私の料理はいつだって「モドキ」だ。
という事で、今日は魯肉飯モドキを作った。
先日行った台湾を懐かしく思いつつ。

材料
豚ひき肉
椎茸（粗みじん）
ニラ（小口切り）
醤油、砂糖、牡蠣油、酒、八角、五香粉

作り方
鍋にひき肉を入れ、醤油、砂糖、牡蠣油、酒で調味する。
熱を加え、椎茸を入れ、しっかり火が通ったところで八角を入れる。
暫く煮込む。
火を止める前にニラを加え五香粉を振りかける。
熱々の古代米入り玄米にかけて、味付け卵を添えて出来上がりだ。

古代米の入った玄米なので、見た目は黒くて全く違う。
ニラも入ったので、味も違う。
だが、八角、五香粉が入ったので、「おお魯肉飯」

大食漢

最近、ちょーの食欲が凄まじい。
常に、空腹の様に見受けられる。
どんなに、餌をやっても、直ちに平らげる。

心の病気だろうか？
胃下垂だろうか？
胃拡張だろうか？
季節的なものだろうか？

取り敢えず、水浴びで気分転換させてみた。

磨き残し

久しぶりに、歯磨きの磨き残しを確認した。

歯を磨いた後、赤い液体を口に入れる。
そして、口を漱ぐ。
すると、磨き残しが赤く染まっている。
綺麗に磨いてあると染まらない。

いつも、同じ所が赤く染まる。
果たして、今回も同様の結果だった。
磨き残しが、将来の歯槽膿漏だ。
一本抜ければ、周りが徐々に崩されて行く。

気をつけねば。

健気な野菜たち

だいぶ寒くなった。
だが、まだまだ、野菜達は頑張って実っている。

説明するまでもないが。
ししとう


ピーマン


茄子


そして、終わったと思っていたパクチー


今日のサツマ芋料理
サツマ芋を賽の目に切り、玄米と炊き込んだ。
茶碗によそった際に、ゴマをパラリとかけて供した。

サツマ芋の茄子トマト

蒸かし芋だけでは能がない。
そこで、茄子とトマトのソースを作ってサツマ芋にかけて焼いた。
サツマ芋は当初は潰し、小麦粉を混ぜ、茹でて、ニョッキモドキにする予定だった。
が、そのままでも同じようなものだろうと、手を抜いた。
蒸かした芋を輪切りにしただけにした。

食べてみると、舌触りがやはりツルンとしていない。
当然だ。

これはこれでイケル。
だが、やはり次回は手を抜かずに作ってみようと思う。

洗濯槽の洗浄

洗濯機の洗濯槽洗浄にキッチンハイター1本！という話しを聞いた。

洗濯槽を満水にし、そこへキッチンハイターを1本投入。
そのまま一晩付け置くという訳だ。

試してみたい気はするが。
そんな事をしたら、我が家の扶養家族「バクちゃん」達がどれだけ危機的状況に陥るか。
我が家の浄化槽には、「バクちゃん」達の為にならない物を流していない。
大切に大切にバクテリアの「バクちゃん」達を扶養している。