こんにちは、コロッケ・ハンバーグのグルメストアフクシマです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/a0/55d8fd71e67dfefbb4a98a9cd418b553.jpg)
二日間大変お世話になったM's collectablesのももちゃんこと百子さん。
既に色んな方のブログやメディアにも取り上げられている通りとても素敵なお店です。
今回お手伝い頂いた経緯にはお惣菜にワイルドフラワーズやクローバーハニーを使用させて頂いていた事があるのですが
具体的には
ピンチョスやローストチキンにあわせるソース、ドレッシング、他試作段階のものです。
自然な甘さを何で出すか悩んでおりました時に
ふと常駐のハニーさん達を思い出し、良い具合に仕上がったのでした。
プチオードブルに入れる話をしており、使用しているハニー達も一緒にご案内しようという感じで進んだわけであります。
両日完売、ありがとうございました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/21/c4e5af8b60a448d738dae018815a8795.jpg)
アメヤ珈琲のお嬢様には色々とお相手して頂きました。
珈琲すごく美味しかたです。濃い目なので自分なりに調整できるのが良く家庭でも氷を入れたり牛乳で割った位で頂いてます。アイス珈琲の入った瓶は飲み終わった後も色んな用途に使用でき重宝しておりまする。
お隣の生ジュースも秋田の果物を使った無添加の優しい味ですっきりしていて最高でした。
■二日目のメインはギラジルカさん、その前に
佐藤郁夫ジャズトリオ の皆さん。楢山にあるJ's cafeのじゅんぺいさん(Dr)が叩きながら歌われてます。wonderful!
ジェイカフェさんこれまでに何度もメディアにも取り上げられておりますが、私が思うびっくり仰天スペシャルは
じゅんぺいさん が「安全バンド」という四人囃子や頭脳警察と同時期に活躍した日本のロックバンドのメンバーであり
「日本のロック」を形成した方々と言っても言い過ぎではない(50代後半の男性談)のと同時に
リッチーブラックモアと共に活動していた事などがあります。音、すごくかこいいです。
有名人ゆえ有名なJAZZシンガーや演奏者のLIVEもよくあります。ABSでも放送されたペアカレー、他美味しいメニューもたくさん!それでまた奥様も素敵な方でございます。
さてギラジルカさんと竹中さん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/a3/1856bbb71edc4287ccb8aa86bd09e498.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/01/c952d40d15c3f372a3d8e3907389bb28.jpg)
こちらユースト
とてもかなり非常にかっこよかったです!!
ギラさん楽しくノリがよく親しみがわきました。
ユーストの最後、途中で切れておりますがJourneyのオープンアームスや
ルイアームストロングのWhat a wonderful world
などしっとりナンバーも。
最後(だったっけか)Fly me to the moonも最高いがっだっす。
竹中さんの演奏を最初見たのは学生の頃渋谷のセルリアンタワーにある">JZブラットででした。Jazz Guitar のカッコ良さを生で見たのが初めてだったので印象深く、こうして秋田でまた見れた事に非常に感動しました。
いらっしゃった皆様、お買い上げの皆様、大変ありがとうございました!
お客様、友人、知人、たくさんの方に支えられ無事に終わりました。
アメヤ珈琲さん、飲食ブース企画:デザインパックの岩崎さん、地酒、ビールのイベント運営スタッフの皆様はじめ主催者でもあります芳賀さん、どうもありがとうございました!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/a0/55d8fd71e67dfefbb4a98a9cd418b553.jpg)
二日間大変お世話になったM's collectablesのももちゃんこと百子さん。
既に色んな方のブログやメディアにも取り上げられている通りとても素敵なお店です。
今回お手伝い頂いた経緯にはお惣菜にワイルドフラワーズやクローバーハニーを使用させて頂いていた事があるのですが
具体的には
ピンチョスやローストチキンにあわせるソース、ドレッシング、他試作段階のものです。
自然な甘さを何で出すか悩んでおりました時に
ふと常駐のハニーさん達を思い出し、良い具合に仕上がったのでした。
プチオードブルに入れる話をしており、使用しているハニー達も一緒にご案内しようという感じで進んだわけであります。
両日完売、ありがとうございました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/21/c4e5af8b60a448d738dae018815a8795.jpg)
アメヤ珈琲のお嬢様には色々とお相手して頂きました。
珈琲すごく美味しかたです。濃い目なので自分なりに調整できるのが良く家庭でも氷を入れたり牛乳で割った位で頂いてます。アイス珈琲の入った瓶は飲み終わった後も色んな用途に使用でき重宝しておりまする。
お隣の生ジュースも秋田の果物を使った無添加の優しい味ですっきりしていて最高でした。
■二日目のメインはギラジルカさん、その前に
佐藤郁夫ジャズトリオ の皆さん。楢山にあるJ's cafeのじゅんぺいさん(Dr)が叩きながら歌われてます。wonderful!
ジェイカフェさんこれまでに何度もメディアにも取り上げられておりますが、私が思うびっくり仰天スペシャルは
じゅんぺいさん が「安全バンド」という四人囃子や頭脳警察と同時期に活躍した日本のロックバンドのメンバーであり
「日本のロック」を形成した方々と言っても言い過ぎではない(50代後半の男性談)のと同時に
リッチーブラックモアと共に活動していた事などがあります。音、すごくかこいいです。
有名人ゆえ有名なJAZZシンガーや演奏者のLIVEもよくあります。ABSでも放送されたペアカレー、他美味しいメニューもたくさん!それでまた奥様も素敵な方でございます。
さてギラジルカさんと竹中さん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/a3/1856bbb71edc4287ccb8aa86bd09e498.jpg)
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こちらユースト
とてもかなり非常にかっこよかったです!!
ギラさん楽しくノリがよく親しみがわきました。
ユーストの最後、途中で切れておりますがJourneyのオープンアームスや
ルイアームストロングのWhat a wonderful world
などしっとりナンバーも。
最後(だったっけか)Fly me to the moonも最高いがっだっす。
竹中さんの演奏を最初見たのは学生の頃渋谷のセルリアンタワーにある">JZブラットででした。Jazz Guitar のカッコ良さを生で見たのが初めてだったので印象深く、こうして秋田でまた見れた事に非常に感動しました。
いらっしゃった皆様、お買い上げの皆様、大変ありがとうございました!
お客様、友人、知人、たくさんの方に支えられ無事に終わりました。
アメヤ珈琲さん、飲食ブース企画:デザインパックの岩崎さん、地酒、ビールのイベント運営スタッフの皆様はじめ主催者でもあります芳賀さん、どうもありがとうございました!!