試してみました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は晴れました～☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　びー君のお部屋からも、太陽が輝いているのが見えます。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スモモの花も、２～３日の間に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どんどん花数を増しています・・・

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっという間に、満開になりそうです。。。　　

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今朝の一番は、この子でしょうね～～☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オリエンタリスのピンクちゃん。。。
　　　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何て素敵な横顔でしょう。。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自信満々で、お顔を上げていますよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日までうつむいて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人目を避けるようにしていたのが、うそのようです。

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日、雨の滴に輝いていたこの子も
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今朝は晴れやかです。。。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バレンタイングリーンちゃん。。。　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　相変わらず、素敵な横顔です。。。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、この子も・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アグチフォリウスちゃん。。。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　淡いグリーンとしべ・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　文句なし！・・・ですね。。。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次々と生長している庭のお花たち・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボリジの蕾が、モリモリと上がってきました。。。

　　　　　　　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こぼれ種を鉢で育てて、地植えにして・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年の苗は、とてもしっかりしています。。。

　　　　　　　　

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実は、私には、以前から一度試してみたいことがありました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そ・れ・は・・・☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘夏の果汁を寿司酢代わりに使ったお寿司です～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘夏が酸っぱい時期にしか作れないとか・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昔、義母が作っていたという話を聞いて、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　興味津々。。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、昨日やってみました♪

　　　　　　　　　　　甘夏の果汁を絞って、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯に混ぜると、
　　　　　　　　　　　砂糖と塩を入れます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少し、黄色く色づきました。

　　　

　　　　　　　　　　　　　　急な思いつきだったので
　　　　　　　　　　　　　　あり合わせの材料で散らし寿司風に・・・　
　　　　　　　　　　　　　　卵とハムと、たまたまあったいくらのしょう油漬けをのせて・・・
　　　　　　　　　　　　　　青みがないので、水菜を細く切って散らしてみました。。。

　　　　　　　　　　　　　　気になるお味は・・・？
　　　　　　　　　　　　　　既に、酸味が少なくなっているのかもしれませんが
　　　　　　　　　　　　　　酸っぱさや、甘夏の苦みもなく、
　　　　　　　　　　　　　　とってもやさしい、春らしいお寿司でした。
　　　　　　　　　　　　　　果汁はお酢の分量より倍以上、多めに入れた方が良さそうです。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　（びー君）　おかあちゃんは　ときどき　かわったものを　つくるね