花図鑑 ハ行 その５０

ヒマワリは明るく鮮やかな黄色い花が元気を与えてくれる植物です。
草丈30cm程度の矮性品種から3mを超えるロシアヒマワリ、また切り花用など、さまざ
まな品種があります。花は黄色系の舌状花と、黒や茶色、黄色などの管状花からな
り、小輪から大輪、一重咲きや八重咲きの品種など多種多様です。観賞以外にも、
タネを炒って食用にしたり、油を搾ったり、飼料に利用することもあります。

2014.08.30 撮影　https://www.shuminoengei.jp/m-pc/a-page_p_detail/target_plant_code-216　より抜粋