ウサギボタニカ日記

毎日の料理といろんな出来事をご紹介します。

ブログしばしお休み

2010-06-29 22:29:18 | 面白い話
 沢山の方々に閲覧していただき本当にありがとうございます。

 小さいだけになんでも自らやらねばないウサギボタニカです。

 落ち着いたらブログ再開します。

 7月10日の夢見るピノキオ出させていただきます。

 宜しくお願い致します。

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手作り

2010-06-25 20:31:55 | アート
 「桜の小枝で箸置きを。」

 提案してくれたのは、超元気男Kさん。

 手作り感がたまりません。

 アナハタチャクラ(胸のエネルギースポット)の延長線上にある両手。

 その両手が作りだす物は凄いエネルギーを帯びてます。

 ウサギボタニカで一番小さいテーブルウェアなのに、一番ナチュラル感醸してるかもしれません。







 
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先輩方のことば

2010-06-24 21:54:15 | 面白い話
 オープン直前いろいろあり(自分でまいた種)、今日はさっぱり短く散髪

し、リフレッシュ。

 スタイリストのAさんはスペインの画家ダリの大ファンだそう。

 「決まり切ったスタイルを壊してくれる新しいアイデアの源泉」になると。

 メニュー決定直前の私にタイムリーな一言。ありがたや、ありがたや・・・・



  パソコン教室の先生、O先生は、自然・宇宙と一体となった時の話、前世・輪廻の話・・・

 何気ない先輩方の言葉に、いつも救われます。

  あまりに深い話で引き込まれそうなので、オープン後落ち着いたら、

どっぷり漬かりたいと思います。



 椅子・テーブルも入り、食堂らしさが出てきました。

 ブログする余裕無くなりそう・・・・

 企業家大学の仲間、南部たこう焼の吉田さん、チームうさぎの小笠原さん、仕事でもお世話になっている君塚さんも顔を見せてくれました。

 みんな、ほんとに有難う!!!

 
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火事場のバカ力

2010-06-23 20:15:15 | 面白い話
 タイトルは「火事場のばかぢから」です。

「・・・のばかか」ではありせん。

 本題です。

 今日は、店舗裏の空き地にジャリを敷きつめました。

 まず、草取り、炭埋め、その上に、ジャリ3トン。


 店舗前で職人さんにバケツに入れてもらい、裏まで運ぶ。

地道な作業ですが、いい禊ぎ(みそぎ)になりました。

 3トンというと、良く分からないけど、すごい量と思われるかも知れませんが...

はい、確かに凄いりょうです。中型トラック3台分ですから。


でも、スケジュール詰め詰めで16時までに終わらせねばならず、とにかくおわらせねば!

と6時間で終わらせました。

必ずやらねばない理由、大切です。


血はきれいにしているつもりなので、筋肉痛ありません。

心はまだまだ浄化足りません。







 
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”生きかた”と生かし方

2010-06-22 22:37:51 | 野菜
 Oさんと一緒に盛岡市内の農家を尋ねました。




鴬宿の福本さんの畑。奥様が担当するハーブ。特にカモミールは心揺さぶられます・・・・。

パン、ジャム、味噌・醤油沢山の加工製品もつくる元気なご夫妻。

久しぶりにお会いしましたが、かわってない。農家の人たちって、いつまでも若い!?



ここは、岩手の自然農のパイオニア、山口さんの畑。自然になじんでいるので、私のような素人はすぐ気付かないが

計算された作り。



お嬢さん担当のハーブ。ターシャさん風。

野菜だけでなく、生き方そのものが有機的。学校を移設して自宅にしています。家、でかっ(-_-;)



除草作業中の武田さん。

いつの間にか、お酒のはなしがメインに。


「それぞれの想いや生き方が作物に出るんだよね。」とOさん。

そんな素材を生かし、その想いが伝わる料理、私のような”未熟者”に

できるのか悩みます。
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