海とオルゴールBLOG

イルカにあえる海辺のカフェ『 海とオルゴール』さとみママからのお便りです

季節限定いちじくタルト&セーデルブレンドティー

2006-09-11 17:37:48 | 能登の食材 能登島ランチ海とオルゴールメニュー

イチジクのタルトと手づくりジャム(イチジク)の組み合わせでほのぼの
のどかな気持ちにさせて くれますケーキはないかしら・・・

完成しましたハーブティーはもちろん海とオルゴールだけの
こだわりのどこにもない絶妙なお味と香りが漂う

セーデルブレンドティー北欧婦人も愛飲されている
一度味わうとくせになるそんなものすごぉーーーーーいハーブティーだよ
全部で9種類のハーブがギュギュと入っているのよ

海とオルゴールへ来たらお飲みくださいませ

あぁーーーもう秋ですね んーーーもう秋 早いですねーーー



おもてなしのこころはいついつまでも・・・

2006-09-09 17:35:36 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき
一台のワゴンが止まった
玄関の戸が開いた
「春菜ちゃん半年振りに来たぞぉー

そのお顔は、○○門前町の○防署のみなさんじゃありませんか
「もしかして加賀屋に今日泊まるがんね
「そうやよぉーそのまえにここによらなー」

ほんのわずかな会話で伝わる思い

「おーいみんな何飲むげん
「おれはミント」「おれもミント」「なんじゃーみんなミントけねぇーはなおれもミント」
「春菜ちゃんみんなミントやと」
「なんじゃいねみんな一緒なが・・・作りやすくていいけど なんちゅうーまとまりのいい ほないろんなハーブティーあるからみんな違うが飲んで比べてみれば」

海とオルゴールのハーブティーはからだもこころもうつくしぃがになるげぞぉー
ほな作るね

ハイビスカスミントピースティーウーマンバランシングレモン

「うわぁーうつくしいなぁーーーーー」

日ごろのお疲れが取れますように・・・
加賀屋の玄関に立ってお出迎えはできないけれど
おもてなしのこころはいついつまでも
わたしのこころとからだに根が生えています

楽しいお酒は飲むことができないけど
今日はハーブティーで乾杯

10年後20年後30年後年老いてもずっとここにいるよ
春菜を見つけてくれて
うれしかった・・・

今度はいつ会えるかな・・・
再びのとびっきりの笑顔に乾杯

迷い犬が交通事故に遭いましたの続編

2006-09-08 14:06:03 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき
昨日久しぶりに朝から雨、ちょっとズルになる。どうしても頭と体が
さえないすることは山ほどあるのにどうしてだろう・・・

「大雨の為本日休業いたします」と窓に貼ってみた
しかし・・・なんだか落ち着かない。
パソコンに向かいメニュー表のポップでも作ろうか・・・
でも、頭が冴えない。体もなんだかやる気が起きない。

大雨と雷が鳴り響く、前の道路に一台も車は
通らない。

穴水町の味噌屋の社長さまとお連れさま
こんな大雨にご来店いただき、うれしかったです。

あらぁ~また来ました。今度は印刷屋さん。
そういえばリーフレットのデザインと原稿のチェックが・・・

お店クローズ後、
ル ミュゼ ドゥ アッシュ 辻口博啓美術館へ




「んもしや~~
慌てて車から降りる。「優ちゃん
するとわたしの顔をペロペロ

好き好きの連発



「あし だいじょうぶ くるまに ひかれたとこ なおったね」

わたし:「よかったね」

回復したワンちゃんの姿を見て、一安心しました

あの日 あの夜 あの時 小さな命がまた命をもらった
犬のワンちゃんにたくさんのことを教えてもらった日でした

「優」と名前をつけたけど、里親さんは退院して3キロ太ったから
「優太」にしたとのことでした

ありがとう 優太くん またあそぼうね 

たくさんのご支援ありがとうございました
これからも 見守っていきます





くるまで走行中 2羽の鳥が道路を歩いていました
とまれ さぁーわたっていいよ

まわりは田んぼのど真ん中 鳥には ここが道路なんて
わかりっこない なにも知らない 鳥さんや犬さんや
たぬきさんやかもめさんを見かけたら

わたっていいんだよって声をかけてあげてね
みんな同じ 命なんだよって 伝えたいんだ


海とオルゴールの休日は
台風・嵐・特別な事情
悪天候・・・とかなんとかいって・・・
いつでも ここにいますよ~







手づくりカレー

2006-09-04 17:05:23 | 来店されたお客様の「一言ノート」
海とオルゴールのカレーライスです。
材料にこだわっています
野菜は全て、能登で育ったもの
肉は能登牛。米は石川県産コシヒカリ
そして極めつけに、自家製ハーブのスパイス
あとの材料は、ひ・み・つ
刺激的なぐっとくるカレーを食べてね

冬になると、このカレーにナチュラルチーズをかけて
じっくりとお出ししています。

野菜たっぷり 素朴な海とオルゴールの
飾り気のないカレーライスです

一言ノート
9/4(月)晴れ~
今日は、一人で来ました
『海とオルゴール』すべてにおいて最高です。
イルカが見られたことで最高
後は、景色・カレー・ハーブティーetc
大満足です。
 そして、何より海のきれいさ
お母さんの明るさにかなり癒されました
また絶対来ます。
 この素敵な空間に出会えた事に感謝です。
ありがとう 
    よっけ

のんびりくつろいでいたほのぼのとしているあなたが目に止まりました
いろんなことがあるよね がんばれ

晴れ

2006-09-03 18:24:10 | 来店されたお客様の「一言ノート」

一言ノート
9月3日めっちゃ晴れ 京都からやってきました。
まだまだ日中は暑いですね。のどかな道を歩いて来て、やっと辿り着いたのです。
感動
イルカのぷるるんを食べようと思って来たので
限定20個の内1つを食べて良かったです。
イルカに会いたいなぁトリユカ



ハイビスカス

2006-09-02 22:35:33 | 能登の里山里海の大自然の生き物たち




次から次と咲いてくれたハイビスカス。今年の夏も終わり、あといくつ
咲いてくれるかな



海の色が濃くなって、もう秋の能登島の海は気配がしています

今日の日をいただいたことに感謝したい。そしてこのページをいつも
ひらいくれているみんなのハートにいつも感謝しています。

能登半島のど真ん中に位置する 能登島・・・
海とオルゴールから能登の景色が一望出来ます。


能登島イルカと海のダイヤモンド

2006-09-02 22:22:50 | 能登島イルカウォッチング 観察日記

左の奥(背びれ二つ)に見えるのが母と子の能登島イルカです。現在子育て中

海の鏡に太陽が燦燦とまるで海のダイヤモンドのように
光輝いています

能登島に棲む野生ミナミバンドウイルカ
海とオルゴール