海とオルゴールBLOG

イルカにあえる海辺のカフェ『 海とオルゴール』さとみママからのお便りです

イルカのぷるるん 黒五きな粉味新登場!

2008-03-31 18:53:59 | 能登の食材 能登島ランチ海とオルゴールメニュー
食べて癒されるスィーツはないだろうか・・・
 また食べたくなる味にとことんこだわりました・・・

イルカのぷるるん
黒五きな粉味 新登場!!

ミルクと宝達山の葛を使用した真っ白なイルカのぷるるんに
トッピングがもう一種類仲間入りしました。


       ~トッピング~
●黒五とは、黒ごま・黒米・黒大豆・黒かりん・黒松の実の五種類の素材を混合したものを言います。

●きな粉は、畑で採られる良質の肉と言われる大豆を直火で煎り、粉砕したもので
、豆由来のイソフラボン(プルフェノールの一種)も含まれています。

植物繊維・鉄分が豊富しかも、カルシウムがいっぱい含まれています

きわめつけのソースは黒みつをトッピング


海とオルゴール ここだけのひみつの味
るるぶ情報誌にも記載された、人気メニューが
 イルカのぷるるんです


カエルパパさんに一番にお味を聞きましたら、
「・・・・・・・」言葉にならないくらいミルキーな味と表現してくださいました。海とオルゴールで人気のイルカのぷるるん
ぜひ、オーダーしてね










能登里山の中島菜

2008-03-28 23:52:35 | 能登の里山里海の大自然の生き物たち


3月28日 曇り 時々雨 突然霰(あられ) 
朝6時過ぎ ころ柿のじーちゃんから電話が入る

「中島菜 とりにこんせぇ~」
断るわけにはいけない・・・もう少ししたら とうが上がる(菜の花になってしまう?)

そうたくんを連れて 行って来ました



たくさん 刈り取り 汗を流しました


雨に濡れた中島菜の菜の花です


梅ぼしの木の梅の花が満開です
足元には ふきのとうも・・・


小さな小鳥が花の蜜をくちばしで食べていました
残念ながら撮影は出来ず・・・・・

たくさん 中島菜をいただいて里山を後にしました
沈丁花(じんちょうげ)の花の香りが春満開でした



じーちゃんからのアドバイス
小鳥が梅の蜜をくちばしで食べている時は
待ち伏せしないと そんな簡単に撮れないとのこと
またチャレンジしてきます~

中島菜 おいしい里山の空気と自然に触れて
元気いっぱいになりました


ガーデニング順調に進んでます!!

2008-03-28 21:54:34 | 能登の里山里海の大自然の生き物たち

3月27日ガーデニング開始。すると、向かいの畑のおばちゃんが
「ねーちゃぁーーーーん なにしとるがいね~」
はーーーーい ガーデニングです 
「なんじゃーー ガウンかぁ~」
いえいえ 違いますよ 花いじりをしています
「ほんながか(そうですか)」

約1年程 ほったらかしにしていた 大切な植物たちの手入れ
真剣に向き合い 鉢の植え替えを大掛かりにしていたので
畑のおばちゃんはたぶん びっくりしたのではないかと思います

ホーホケキョ♪右の木々から 
今度は 
ホッホッホォォォォォホケキョ左の木々から 

聴こえてきます・・・・・たぶん お互いの存在を確かめ合っている声が
自然の声が なんとも清清しい気分にしてくれます

ちょっと早く起きて 2日間 朝と夕 頑張って なんとか
無事ガーデニングの手入れが出来ました

仕上げに油粕(あぶらかす)を
コメリで一袋780円を買ってきて 
ポンポンポンと根の周りにホイホイと
置きました

アグゥーーーーーーー

のらののらのすけがぁーーーーーー

780円の油粕がコロコロころがっとる油粕がぁーーー

大きな口でがぶり カッパカッパ パックンと食べてる〜
一袋入りの内 貴重な植物にあげた一粒の栄養剤が~

そこで これはいけない のらののらのすけの安否をはからい
パンをあげることにしました 以前まぐろの缶詰をあげるときに
アグゥと噛まれましたから 噛まれないように
慎重にポォォォォォンと投げるようにして差し上げました

うーーーん 猫はどーもパンは食べません
プンとして まだ油粕を狙っています
そこへのらののらのすけが ちょいとゆだんをしていると
頭の良い にっくきカラスがトコトコと来てパンをヒョイを
持ち去りました 
あぁーーーー にっくきカラスのヤツには やらんぞぉー
執念が走ります 
ビッチョビッチョになっとる 土の上のフニャフニャになってしもうた
パンを慌ててかきあつめて 
今度は 海側へ 小走りで急ぎ うみねこにあげることにしました
でも なお しぶといカラスのヤツは岩場の上にいます
そこへ うみねこたちが 

見事なさばきで パンを食べてくれた
お話はこれでおしまい・・・。


ととろちゃん

2008-03-28 21:21:33 | 来店されたお客様の「一言ノート」
3月27日ととろちゃんが来店。
ととろちゃんが残してくれた 一言ノート

3/27 
 08年3月25日、海とオルゴール3周年おめでとうございます。
そして、あの地震から1年が経つんですね。
月日が経つのは早いです。

のらちゃん(のらののらのすけ)、最近見かけないので寂しいです。
でも、ブログに登場してましたね。

だんだんあたたかくなったので、イルカのぷるるんと
アイスカフェオーレーを注文したととろでした。


ととろちゃんがお店に入ると なんだかあったかくなる
どーしてだろう たぶん ととろちゃんは素直でやさしい女の子だから
そんなやさしいととろちゃんと いっぱいお話をしました

ととろちゃん また来てね

画像は、ナチュラルドライフラワーです
海とオルゴールのおばちゃん(さとみ)作

材料:モッコウバラの枝(リース)
    ローズたち

   

明日からガーデニングするぞ宣言!!

2008-03-26 16:36:35 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき
 
つるバラにはいろいろな品種があります。
一年前は背が小さくて、成長に気がつきませんでした。
根元のところにある、名札を見つけました。
つるロココ3本 つるゴールドバニー1本 つるロージカーペット1本
つるアンジェラ2本 プリンセスマサコ1本 モッコウバラ白八重1本
ミラト(修景用バラ)3本
つるバラ系のバラがなんと 不ぞろいでいろいろあります。
しかも、グングン伸びてきています。
これは大変です。
確か、購入したときは、花の色と形に惚れてGETしたのに~
大変なことになりました。
バラの図鑑を見たら、3m~5mほど伸長と記してあります
ありゃぁ~

それに四季咲大輪系・四季咲中輪系も枝がぶっとくなっとります~
esr・・・いろいろな色のバラがワンサカ・・・
こりゃ~

ガーデニングをしなくてはいけません
体力がないとか 動きたくないとか 腰が痛いとか 言ってられません~
明日からやるぞぉ~ ガーデニング

いましとかないと 成長したら大変なことになります~
朝早く起きて やるぞ~宣言!!


小さかったローズマリーもグングン成長しています
あぁーーーん だめじゃこりゃぁ~

バラを育てるときの注意事項
 花色
 花形
 花弁数
 樹高
 樹形
 芳香
この6点を注意しなくてはいけません
 

3月25日。 今日、海とオルゴール満3歳の誕生日

2008-03-25 18:39:42 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき


3月25日、朝、快晴。
記念日に差し上げたい花の小鉢を並べていると
向かいの山から、小鳥がサァーと姿を現したり、
今度は黄色い蝶が、ひらひらと
目の前を通り過ぎます。

時計の針を見上げた。一年前の午前9時42分。

地震直後、たぶん電話が繋がらないと、思い、
すぐにブログに無事を知らせました。止むことのない、
一度でもここへ訪れたお客様からのメールや電話。
対応仕切れないほどの、お客様の声に・・・
そして、災害伝言ダイヤルに耳を傾けた瞬間・・・
ただただ、涙が溢れ出たことを思い浮かべています。

憶えていますか、一年前、海とオルゴールの開店記念日を
お祝いの花が届けられた瞬間、その直後のことを・・・

いただいた胡蝶蘭のことを、
何度も何度も花芽をつけてくれた白の胡蝶蘭。

大きなピンクの胡蝶蘭を抱えて、
花キューピットが届きました。
思わず、声に出して泣いてしまいました。
涙が出ました。

お祝い 
  隆
 山ちゃん
  真紀

涙が出て、泣けてきました。
憶えてくれていたのですね。

絵の具つきたかしさんは、
行列が出来る、弁護士さんです。
毎年出す、年賀状に
 「先生、ブログ見てね」
それから、先生は、
海とオルゴールのこのBLOGを編集・製本して
第4巻まで、到達しました。

わたしの半生記を知り尽くした尊敬する、大切な恩人です。


先生(絵の具つきたかしさん)山ちゃん 真紀さん
高価な素晴らしい蘭を届けていただき 感謝しています。

言葉に伝えられない想いがあります。
今日は、海とオルゴール三周年記念日
そして、能登半島地震一周年記念日

目を閉じれば・・・いっぱいいっぱいの想い想いが・・あります

それは ありがとうの言葉です。
今日の日を迎えられたことに感謝します

あの日、たくさんの勇気をいただいたこと
 みんなへ・・・

ありがとう 
  ありがとう
    ありがとう

海とオルゴール 今日三周年を迎えました
 お客様とともに こころからのおもてなしを胸に
  これからも笑顔で気働き
    笑顔の向こうはいつも あったかい
   をモットーに日々精進して行きます

言葉にできない みなさんのハートとわたしと海とオルゴールが
  いついつまでも つながっていますように・・・・・


   海へとつながる場所から
     みなさんへ


   
      海とオルゴール




3月25日 テレビ金沢 びービーみつばち スイッチオン!

2008-03-25 18:04:26 | テレビ金沢ビデオ倶楽部OA作品
本日、テレビ金沢 びービみつばち びービーウェザーのコーナーで
杏(あんず)・紅白の梅の映像がご覧いただけます。

能登半島地震から、今日で一年が過ぎました。
見事、復興を遂げた能登の自然美溢れる映像を撮ってきました。

地元のみなさんにとっておきのお知らせです。
 是非、テレビ金沢さんをご覧下さいませ。

時間は、夕方、6時45分頃OAです
                 見てね

http://www.tvkanazawa.co.jp/テレビ金沢さんのHPです。



3月25日海とオルゴール満3歳 花の小鉢お一人お一人にプレゼント

2008-03-24 08:43:46 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき
3月25日海とオルゴール満3歳 花の小鉢お一人お一人にプレゼント
一期一会のおもてなしを胸に・・・
日頃の感謝を込めて 花に託したい・・・。

先着300名様に花の小鉢をプレゼントします。

北陸中日新聞+中日新聞+中日ウェブ掲載

2008-03-24 08:37:55 | メディア
北陸中日新聞+中日新聞+中日ウェブ掲載
「能登の観光と物産」のご案内

日頃は海とオルゴールBLOGをご愛読いただき厚くお礼申し上げます。
さて、昨年3月25日に能登半島地震という大きな試練が郷土石川に降りかかりました。それから1年が過ぎ復興を遂げた能登が、さらに活気づくようにと願いを込め
北陸中日新聞社に海とオルゴールが掲載します。

北陸中日新聞【朝刊】と中日新聞【夕刊】での新聞記載、そして中日新聞ホームページ内のウェブサイトでもウェブ掲載がご覧いただけます。
能登の魅力を中部地区の北陸中日新聞をご愛読いただいています読者様に
広く海とオルゴールを知っていただく良い機会をいただくことができました。


記載日 3月25日(火)
記載紙 北陸中日新聞【朝刊】 石川・富山
    中日新聞【夕刊】 愛知・岐阜・三重・静岡・滋賀

中日新聞ウェブサイトでの掲載は3・4月

 海とオルゴールのBLOGを愛読のみんさまにとっておきのお知らせでした



能登の花ヨメ

2008-03-23 19:34:56 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき
白羽弥仁監督が来店。

海とオルゴールの海辺のテーブルで能登半島を眺めながら
おいしいコーヒーでいっぷくされました

MRO 4時から見てね 僕は輪島で観てるから・・・

残念ながら、お店が5時までで、途切れ途切れでしか観ることができなかったです
なんだか、溢れてくる この映画の真剣さ・・・
能登の自然・人情溢れる・・そして強さを

このブログをみてるみなさん
  能登の花ヨメを是非見て下さい

   海とオルゴールは能登の花ヨメを応援します!!



石川県の人がつくる
 石川県発の
  能登半島地震
   復興支援映画。

のとはやさしや、つちまでも。


美しい自然が、優しい人情が、温かい心が、本当の豊かさを描きだす。

東京でハウスウェデイングを挙げる予定のみゆき(田中美里)。
結婚を目前に、夫となる紘一の母・松子(泉ピン子)が交通事故でケガをし
たとの知らせが届く。紘一は海外出張で帰省することができない。
 地震の爪痕が残る能登。古い家には、近所に住む山田フジ(内海桂子)
とケガをした松子がいた。何もない田舎の毎日、みゆきを客として
扱わない義母。料理から家の掃除、ヤギの世話から畑の手入れまで
仕事は山積み。慣れない習慣、慣れない人付き合い・・・。
都会と異なる暮らしぶりにも、きびしい姑・松子の態度にも戸惑い、
衝突し、東京に帰ることを思うみゆき。しかし、みゆきの脳裏に、
地震にめげずにたくましく生きる人々の姿が焼き付いていた。
口ベタで、態度はぶっきらぼうだが、その根底に、人を慈しみ、
自然に感謝して生きる豊かな心が息づいている人々。
 やがてこの町にもキリコ祭りの季節がやってくる。だが、ここ数年は
担ぎ手が集まらず、キリコをだしていないという。この地のもの、
この地に暮らす人たちの楽しみ、地震で仮設住宅に住む人たちを元気づける
ために、みゆきはキリコ祭りの復興を町の人に主張する・・・。


「みんな仲いいがいい」(みんな仲が良いのが良い)
フジの言葉が胸を打つ。

「能登の花ヨメ」は、利便性を重視したがゆえに現代人が見落としてきた
大切なものが描かれています。自然への恩恵、人間らしく心豊かに暮らすことの
大切さ、家族として暮らすこと。本作は、いま私たちがもっとも必要とする
能力・自然との共存を静かに語り、内海桂子演じるフジがしばしば口にする
「みんな仲がいいがいい」という言葉が観る者の心を打ちます。


石川県の人がつくる石川発の能登半島地震復興支援映画です。

2007年10月10から11月5日にかけて行われた撮影は、穴水町を中心に、
能都町、珠洲、輪島、七尾、金沢などに及び、大勢のエキストラやスタッフが
ボランティアとして参加。温かい眼差と熱烈な声援のみならず、自然の
恵みを愛情で味付けした料理が連日差し入れられました。また、本作の撮影に
よって、三崎町子泊では勇壮なキリコが20数年ぶりに再現されました。


豪華な日本映画人が石川県に集まりました。

みゆき役はNHK連続テレビ小説「あぐり」でデビューの田中美里さん。
能登育ちの姑・松子役は「渡る世間は鬼ばかり」の大女優・泉ピン子さん。
フジばあさん役は漫才協会の名誉会長もつとめる内海桂子さん。
素晴らしい俳優さんたちが能登の優しさを表現します。
そして、能登を愛する白羽弥仁監督の思いを、「HANA-BI」の
名撮影監督・山本英夫氏がカメラに収め、初となる大江千里さん映画音楽が
観客を包み、岩崎宏美さん主題歌が私たちの心に響きます。


5月10日(土)より石川県先行ロードショー!!
  (能登の花ヨメ パンフより内容を抜粋)

忘れるものですか・・・憶えています・・・
あの日のことを。
わたしは輪島生まれの 輪島育ちです

海とオルゴールも 能登の花ヨメを応援します!!


今日の海と空です

2008-03-22 20:10:21 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき


黄砂と花粉で 向こうがぼんやりしています
わたしは ヘッヘッヘッヘーーークションのアレルギーの症状が
出はじめています

春のお天気は3対1かと3日晴れると雨とか
・・・明日は日曜日・・ルンルン・・

またあしたぁ

岩盤浴できます

2008-03-22 20:00:21 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき


波の音と小鳥のさえずり 時には うみねこの鳴く声に耳を傾けながら
最高の空間で心も体も癒しに来ませんか

なんと6種類の石をブレンドした 高価な岩盤が海とオルゴールにあります
中でも波動石には 痛みを吸収するパワーがあります
知らず知らずのうちの眠りを誘う不思議なストーンパワーをご体験いただけます


男性・女性・お子様・ご高齢の方どなたでもご利用OKです

夢心地の岩盤浴でいつでもリフレッシュのお手伝いをサポートします


要予約制でございます
 詳しくは 海とオルゴールhttp://www.umi-to-orgel.com
HPをご覧下さいませ


ラッキー

2008-03-22 19:21:30 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき


カエルパパへ みんなへ 憶えていますか
あのハスキー犬の事件のことを

ガラス美術館前の坂を車で走行していたら 
ばったりお逢いしました 
「あの~ 転んだ方でしたね~」
はい その節はありがとうございました 

相変わらず ハスキー犬に飼い主の女性は引っ張られていました~

ハスキー犬の名前は『ラッキー』ちゃん

偶然の出会いをいただいたラッキーちゃんに
わたしも その節はありがとうって頭を撫ぜてあげました

人はどこで どんな巡り会わせがあるのか
 不思議な偶然に・・・ふと・・脳裏を巡らせていた
http://blog.goo.ne.jp/umi-to-orgel/e/0109f322a38ff3e94a024cc046ba7c58
↑ハスキー犬の記事です