海とオルゴールBLOG

イルカにあえる海辺のカフェ『 海とオルゴール』さとみママからのお便りです

幸せを運ぶてんとう虫が飛んで来た!

2010-10-31 22:45:47 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき


チビ太が大きな声を発した。こんな雲を見たのは、はじめてだったのだろうと思ったから、
わたしは、こう話した。

天気が変わる前兆だよ。



次の日の朝、海は大荒れだった。



波しぶきがまともに窓を直撃する。
いつも思うことがある。海とオルゴールの休日だ。台風・嵐・荒天候はお休みします。
そこらじゅーに、記してしまっている。


( KONIちゃんじゃありません わたしです )

それがどっこい・・営業しているんです。と、言うのは、台風の時も、嵐の時も、荒天候の時も
ここには、青空が見えるからです。



向こうに見える山のてっぺんは わたしの故郷 輪島がお見通しです
輪島上空から青空が見えてきた午後です きっと もうしばらくすると あの青空が
こっちに来るはずだ・・・
そのときです

輪島市立河井保育園・河井小学校・松稜中学校と ずっと一緒だった幼なじみのせいじちゃんが
来店しました ずっと わたしのブログを見てくれてるって この間 後輩の外くんが来たときに
聞いていました 共に青春の汗を分かち合った友との再会は 一入です
来年 何十年ぶり?だろう・・・お盆に河井(松稜中学校)と鳳至(上野台中学校)合同の同窓会を実現に向けて取り組んでいることを伝えてくれた・・・・・
あの日 あの時 あの瞬間の 友の一人一人の笑顔を胸に・・
いまどうしてる・・再会が楽しみになる 自分がいた

いまどうしてる、現在、わたしは、49歳。

第16回輪島市立松稜中学校卒業生 (昭和52年度卒業)
平成13年8月15日現在の、旧友の住所録を広げた。



同級生のせいじ・・いつまでたっても呼び捨てでごめん!
輪島から来てくれてありがとう みんなによろしく伝えてね




海が荒れてすごい天候のテーブルに大勢さんが来店された
あれ ありますか 

階段の棚からわたしの手からお客様のテーブルに運ぶ
これ ですね

にっこり笑った ページをめくる・・
あの日書いたページを開く その笑顔をカウンター越しから見つめていて

胸がいっぱいになっていた
 


嵐のち 大荒れ のち晴れ 海とオルゴールは いつでも営業してます



スタッフのMさんが手づくりしてくれた ベイクド・チーズケーキ 今週末とっても好評でした

目を閉じて味わう本物のスイーツ・・



わたしのエプロンに止まったてんとう虫(ナナホシテントウムシ)
とってもしあわせな気分になりました

あなたとわたしが夢の国♪ 

幸せはきっと止まってくれるんだなぁ~と思いました

スイーツ好きな人に必見!!冬限定 新メニュー完成!

2010-10-29 17:04:17 | 能登の食材 能登島ランチ海とオルゴールメニュー
能登島にシーズンオフ到来といったとこでしょうか。そこで、冬の新メニューの登場です。

冬だけ、限定のあまぁ~いスイーツが完成しました。


(スタッフMさんが手づくりしました、ベイクド・チーズケーキ)

冬だけ限定 海とオルゴールのやさしいベイクド・チーズケーキです。
全て厳選された素材にこだわった材料で手づくりしました。

10月29日より、一日限定16個限定でメニューに登場します。

心もほんわか 体の芯もほんわか・・・そんなやさしさに包まれるケーキを海を見ながら
最高のロケーションで ごゆっくりおくつろぎにおこしくださいませ



冬の空に虹が架かり 幸せ度もパワーアップスポットになりますように・・・

寒くなったね 元気でやってるかい

2010-10-28 22:34:46 | 能登の食材 能登島ランチ海とオルゴールメニュー

一気に冬が来ました こんなに早く冬が来るとは・・・




少しの晴れ間に 酔芙蓉を写しました
テーブルにアレンジして 朝 昼 夕と観察したら 見事に夕にはシュワシュワにしぼみました



酔芙蓉の木に太陽のシャワーが降り注ぎます



虹にあえる喫茶店 海とオルゴールの店内から・・・
これからが見ごろです 一日に何度も虹が出ます
虹と太陽は向かい合わせだってこと知ってる そう・・太陽と虹は鏡です
朝は向って左方向に 昼は正面に 夕は右方向に虹が架かるよ




スタッフのMさんがアレンジしたハンバーグカレー

メニューのタイトルはわたしが考えました・・と・・いうよりも名づけました
「もちもちハンバーグカレー」



こちらもスタッフMさんが作りました
「アオリイカぷりぷりパスタ」



スタッフMさんが 笑いながら

Mさん:さっきのお客さんカップルさんねん おもしぃーーげんぜぇ

さ:どしたん

Mさん:アオリイカのぷりぷりパスタはぷりぷりしてるんかな
ハンバーグはもちもちぃーーーって書いてあるんだけど もちもちぃ~してるんかな
いやぁ~だぁ~ うーーーんどうしよう たべちゃおーーーかぁ~ うん!そうしょう
ってゆっとるんきいておかして(おもしろい)店長なんなんおもしぃーーーわぁ~

さ:ひやぁ~

この日 能登島大橋を走行していて 思い出し笑いをしてしまった




夏の間 大活躍してくれた 海とオルゴールの畳スペース 冬のぬくぬくに変身しました



10/27 素敵なカップルさんが午後のランチにご来店 
木漏れ日が店内に入り とても素敵な空間の中 おいしそうに海とオルゴールの
お食事をお楽しみいただいております

この日 網戸を午前中に業者さんが来て 外してくれています
網戸がない分 海景色がスッキリ見えてます



陶芸家 吉田洋子さんの海とオルゴール限定ネックレス 金沢金箔を添えて
長さは左右の紐で調整可能です 


 
陶器は吉田洋子さん 絵は吉田隆さん こちらは長野県の弥陀ヶ原美術館に展示された作品だそうです 限定6客 海とオルゴールに展示販売中です



手にフイットする 用途いろいろ コーヒーもいいし 日本茶もいいし・・・
ビールもいいかも 
手に触れたら やさしさがおもいっきり伝わる 素敵な器だよ



やさしい椿の絵のコーヒーカップ&ソーサー




日が暮れるのとっても早くなりました 今日は午後5時には 薄暗く 遠い街並みの明かりが
見えました この写真は夕焼けです 今年こそ あの真っ赤な朝焼けを撮りたいと思いつつ
朝寝坊ばかりでした



天候の悪い日に限って こんなふうに わたしのすぐ近くに来て 空中飛行の舞を披露してくれる
トンビとうみねこです

スタッフMさんにしたら 毎日が発見です こんな風に鳥たちがすぐ近くに来たり
目をキラキラしていいました 「すごかったね ・・ いまなん」




手から手へいただきました 

「起き上がりこぶし」です・・っておっしゃって受け取ったので 手で押してごろんってなるんかな
開けたら 和菓子だった このやさしい目や眉や頬や口を見ていたら わたしの顔もやさしい目に
なっていました





今日は スタッフMさんにわがままをいって スイートポテト作って・・って言いました
ちょちょいのちょい 完成です お昼から コーヒーとセットメニューで登場しました

お客様よりも先に 2人で向かい合わせに試食 「うーーーーーん」言葉がでない
とってもおいしかったです

 



これだよ これ おいしいぃーーーーーよぉ



NHK金沢さんからことじろうさんがいっぱい届きました 先日の放送のDVDも・・・
ことじろうさん可愛いです ありがとうございます 



能登島のアオリイカを入れて ぷりぷりアオリイカのカレーライス 



エビピラフ 

のとじま水族館 ジンベエザメ館の帰りにお立ち寄りいただいたカップルさんが
お食事をしながらいいます のとじま水族館のジンベエザメの水槽は大阪の〇〇館よりも
スケールは小さいけれど すぐ近くで見れて 一体感に酔いしれて とっても良かったですよ
っておっしゃっていました

のとじま水族館のお帰りにお立ち寄りいただきありがとうございました
閉店時間は午後5時 のとじま水族館さんと同じ時間です 
「5時ですよね もう閉店ですか」
そんな時 こう答えます 「来る人がお客さんです さぁさ どうぞ」

火曜日と金曜日は チビ太の剣道があるので さっさと閉店しています



寒いので、植物を屋内に入れました!

2010-10-26 15:36:51 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき
日が暮れていく時間が だんだんと早くなってきましたと同時に寒さも
今日は到来です



北風に全てを任せて 空中飛行する トンビを 今日は窓越しから
見ていました 首を右左下と動かして 鋭い口ばしと目で海の上や地上を見下ろしています



大忙し 植物を中に入れたり その前に 植木鉢の汚れを落としたり
痛んだ葉の処理と 午前中は手がしゅわしゅわになるまで 手入れを夢中になって
しました 昨日の夜に準備していた ストーブで暖をとっていると・・・

あぁ~もう 冬なんや・・・

今日はとっても寒いです

こんな時に 中二階にある岩盤浴をお勧めします

90分 ハーブティー・作務衣付き 2,500円
心も体も癒しに来てください


雨は魔法の水

2010-10-25 16:56:54 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき

霧の中にいる朝に佇む玄関のハイビスカスを目にしました

もうすぐ 木枯らしが吹くね



雨は魔法の水のように ホワイトのローズを包みました

きれいだねっ



今日は雨・・・心なしか・・・雨



お天気のいい日は、リース作り

2010-10-23 21:30:55 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき

海とオルゴールの週末の朝です。
目の前の海に釣り筏が最近3枚増えました。つい、この前までは、9枚ありました。
いいバランスに配置されていて、見ていても違和感がなく、見ていましたが、この3枚
増えたのが、やけにスペースが広く、見ていても、せっかくの絶景が損なわれています。
余り、筏を増やしても、魚はどう反応するか...

今日は11枚とも満員御礼でした。双眼鏡で見たら、みんな釣りをしていました。

小さな子鰯が海面にピチピチ飛び跳ねていました。うみねこたちが喜んで、海の上を交差していて・・・いい凪をしばらく見つめていた、朝のひと時です。



午後2時ごろ、スタッフのNさんとテラスに出て、パラソルの下で、リース作りをしていたら、
イルカウオッチングの船がわんさか来ました。
傍から見てると、「追いかける船 逃げるイルカ」にしか見えない。船に乗ってる人、舵を握る人には、わたしは嫌われることを言いますが、複雑な気持ち...

遠くから距離を置き、見るとこんな感じです。

普段、わたしは、海とオルゴールの店内から、この光景を日々見ています。
いやらしい波動が充満してくるんです。イルカの超音波が、ここに伝わって来ます。

能登島の観光の資源として、本来なら、この光景を拍手しなくてはならないのですが、
わたしは、反対です。



先日、わたしは、白山スーパー林道の三方岩で素晴らしい紅葉を目にしました。
たしか駐車場に20人ほどがいました。
みなビューティフルの声がどこかわたしの心に響いていました。
美しいものを見て、みな心が一つになった瞬間でした。
行き交う人、すれ違う人に、会釈をして、山と一体になってることに気づきました。

山には、不思議なパワーがあることに気がつきました。

写真は、いつも山を見て咲く、海とオルゴールのローズです。



玄関に観葉植物を入れていた、木のオブジェの中を20日の日に覗くと、クワガタがいました。
どうやら、冬眠の準備に入ったようです。
そのことを知らずに、わたしは、「おいっ!水のむっまっし、ごはんたべまし!」無理やり、
外に出しました。クワガタにしたら迷惑なことです。
腹を出して寝ていたら、死んだのかと思って、起こしたり、頻繁に触っていたら、
よーく考えたら、クワガタは、箱の中で冬眠をするんだなぁ~と思いました。
オガクズを入れて、寝かせてあげようと思いました。
すみません、クワガタさん、起こしてしまい・・・すみませんでした。



午後2時頃撮影


スタッフのNさんが、チビ太のお誕生日にクッキーを焼いてくださいました。
一つ一つ世界でたった一つのおいしいクッキーありがとうございます。


9月から、海とオルゴールのスタッフになってくださって、わたしは、幸せです。
仕事もすぐに、マスターしてくれて、大助かりしています。

持病の腰痛があり、6月の下旬に倒れそうになり、海とオルゴールを支えてくれる素敵な
スタッフに日々感謝しています。


今日は、風もなく穏やかな日でしたので、テラスに出て、リース作りをしました。
11月上旬には、たくさん制作して、店内に展示販売をします。



どう・・・ってわたしが聞いたら、
「楽しいぃ~」
制作しながら、波の音や小鳥の声や、虫の音や蝶やとんぼやバッタが・・・
自然に触れることで、創作イメージが上昇します。

写真は、スタッフのNさん、初登場です。
土日祝日はスタッフNさん。
平日はスタッフMさん。

3人で、11月に向けて、いろいろなリースを制作しています。
わたしは、出張ドライフラワー講師も、これから予定が入っています。


海と空の変化を楽しみながら、お客様と一緒に、テラスで、お天気のいい日は午前中、
リース作りもしています。詳しいお問い合わせは、海とオルゴールまで、メールしてね。



能登島ガラス美術館下海辺この先海が、海とオルゴールです。






深まる芸術の秋

2010-10-22 22:48:16 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき


穴水の田舎から、ホウキダケ(きのこ)をもらいました。
下にひいてあるのは、あすなろひのきの葉です。



一等先の白菜。きれいに巻いて育ちました。
これから、鍋料理に自然の恵みをいただけます。



午後4時50分の美しい夕焼けです。



明日の能登地方のお天気は晴れ、これから、夕焼けが美しいです。

幸せな日

2010-10-21 16:49:52 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき

10月19日の夕焼け
だんだんと肌寒くなって、落ち葉が、風にまかせて、まだまだ
息吹がきこえそうな枯れてカラカラになってしまった音に耳を澄ます時間も
またいいですね。

ケッケッケッとなくイソヒヨドリがいま、屋根にいます。
時々、静かな能登島に、カラスが、カァカァカァと鳴きます。
小鳥の水飲み場に、真っ黒なカラスがやってきて、
「コラァ~」とわたしが言うと「ゴラァ~ゴラッ」とわたしのまねをして、
憎らしいです。


昨日の朝1番のお客様は、鹿島町からのリピーターの男性。
いつも、ランチをして、食後にあったかいコーヒーをオーダーして、
お帰りになります。
そこへ、イルカたちがやってきました。
「ねぇ~あのさぁ~あれっイルカじゃないの・・・すごいスピードで、泳いでるね
あっジャンプしたよ」
指さして教えてくれました。

わたしたちは、いつも、お客様の接客をしていて、あまり海をじーと見つめないで、
調理をしていますが、こうやって、お客様がイルカいるよって教えてくださいます。

スタッフのMさんは「すごいぃ~わぁ~イルカだね」って大喜びしてました。
みんなイルカにあえてよかったです。



玄関の戸がスゥーと開いた。その前に、なんとなく「ただいまぁ~」の雰囲気がわたしの
ハートに伝わっていた。

「さとみさん。。。憶えていますか。和歌山の西です。」

和歌山からそう言えば。かれこれ3・4年前に一人旅でいらっしゃって、バラのハーブティーを
優雅に飲んで、お帰りにハーブティーをご購入していただき、メールには・・・
やっぱり、海とオルゴールで飲んだハーブティーが美味しかった・・・って記憶が・・・

かれこれ随分月日が流れましたが、彼が言いました。
「海とオルゴール さとみさんのブログ見てます」
スタッフのMさんを見て、この方ですね。どーもって・・・
なんだか、ずっとここに来なくても、つながっていたんだなぁ~
ひしひし思いました。心から嬉しさでいっぱいです。

遠い和歌山から来ていただいて、昨日はわたし・・お店にいてよかった。

スタッフのMさんが言う、店長に逢いに来る人がたくさんいる。
低い声で言います。
わたしがもしも居なくても、この空間へ「ただいま」って帰ってきてくれる人のために、
海とオルゴールが存在したいことを伝えたい。
たくさんのほこりをかぶって、なにかのひょうしに、ほこりを払い、蓋を開ける。
ネジを回す。あの日大切なものを入れたものをふと目に留めてくれる、その瞬間が
海とオルゴールであり続けたい。

遠いところから海越え山越え 来てくれた つながるヒューマンがいる
この上ない わたしの宝です

ありがとうございます



昨日は、チビ太の10歳の誕生日。
スタッフのMさんが・・・プレゼントをもってきてくださいました。

食べる前に、歌を歌いました。
ハッピーバースディツゥユー ハッピ゜バースディー ディア ○○太 ハァーーーーピバァーースディーーーツゥーーーーユーーー♪

二人とも目を閉じて味わって食べた。
これが愛情プリン絶品でした。



スタッフのMさんのスィーツ、近々に海とオルゴールに登場するかも。。。


微かに映る窓越し・・・あなたのテーブルに幸せの青い鳥とイルカにあえますように・・・

umi_to_orgelをフォローしましょう お酒と気ままをこよなく愛するツイッター、いろいろ呟いています。


ゆったり時間

2010-10-19 22:27:18 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき


朝風呂の帰り道に、見つけた桜?桃?秋なのに桜?
車を止めて一枚撮りました。

海はおおしけ、窓はたちまちのうちに、波しぶきで汚れてしまい、
明日はまた早朝から窓の掃除におわれそうです。

室外機をビニールシートに囲い、慌てて作業をして・・っと

3年間通った、穴水の養護老人ホームの同期が久し振りに来店。
いろいろお話した。もう、足を運びたくない・・・って思っても、
あの時お世話したお年寄りの一人一人のお名前を言い。。
元気でやってるって聞いてる。

いつか、時間を見つけて、あの坂を上がり、あの笑顔に逢ってこなくては、
きっと近いうちに実現しよう。

「なにかの検索エンジンにひっかかって、ここに来たんです。なんやったけ?
能登島 カフェだったかな」
笑顔がうれしかった。

今日は、とてもいいことがありました。
ひみつの記事にしたいです。

あわただしく一日が過ぎ、愛犬たちのシャンプーをしました。

風呂あがりのゆったりコースケです。


ココロはお手もおかわりもお座りもしません。
体重1.3キロ、超小さく生まれたヨークシャテリアです。

明日はチビ太10歳の誕生日。。。。。。
10年かぁ~

またあしたぁ~
<!-- ゆったりタイム -->

小さなつながりになれば・・・。

2010-10-18 21:12:37 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき
先週、白山スーパー林道へ行く前日に、クロネコヤマトの宅急便へ午後7時半ジャストに、
宅配を届けていました。本来なら、お振込みを確認した後に発送ですが・・・
早く届けたい一心に、向った先が、集配センター本部でした。

届いた頃は、わたしは、白山スーパー林道のお山の上で、あの日、撮影したはっぴーの真正面を
向いている写真が、届けられたくさんの人に癒しを届けることが出来る喜びをかみ締めながらに・・
お山のてっぺんの綺麗な紅葉を眺めることにしていた・・・ということになります。

素敵なご縁をありがとうございました。
奇跡の一枚が、いついつまでも、多くの方のハートに届き、
いつか どこかで 小さなつながりになれば・・・幸いです

わたしの写真をご購入いただき、心からうれしさでいっぱいです

素敵な人に 素敵空間を・・・http://blog.goo.ne.jp/smy2006/e/a49bab4fed0eb378923293641758ed23
お客様のブログの記事をここに留めさせていただきました。

テレビ金沢さんから連絡が・・・

2010-10-18 19:53:42 | テレビ金沢ビデオ倶楽部OA作品
テレビ金沢さんから連絡があったのを、ころっと忘れていたのを思い出しました。

2009年度のグランプリ
是非、見ていただければ幸いです。

2009年度グランプリ作品ビデオ作品タイトルは、「輪島 波の花」です。
http://fcslib.tvkanazawa.co.jp/video_club/detail.php?mv_id=530

テレビ金沢→映像ライブラリ→2009年度グランプリ作品へとお進み下さい
http://fcslib.tvkanazawa.co.jp/video_club/award/



NHK金沢「かがのとイブニング」スイッチON!

2010-10-14 17:32:32 | メディア
NHK金沢「ががのとイブニング」


NHK金沢、午後6時10分スイッチオン!「かがのとイブニング」番組の冒頭に白山スーパー林道の紅葉の写真が放送されます。是非見てくださいねhttp://www.nhk.or.jp/kanazawa/program/001/index.html


ーーー午後6時15分追記ーーー

(自宅のテレビ)

自宅は案外、「きぃたぁねぇーーー状態です」だれかぁ~掃除にきてぇ~
NHK金沢 「かがのとイブニング」番組の冒頭に、OAされました

ビューティなショット、石川県庁19階に展示してるそうです。今月20まで。


芸術の秋 

2010-10-14 15:54:32 | ハーブポプリ・ハーブティー・CD

秋は美しいものが一目で目に留まる季節です

10月も中旬、そろそろと、2年間ブランクを空けていた、わたしのお得意のナチュラルドライフラワーの活動が、本日からはじまりました。

今年は、スタッフのMさんが手伝ってくれていますので、作品が11月のはじめまでには、
たくさんの種類のリースが壁を埋め尽くすと思います。

イメージ画

今日、制作をしたのは、やさしい色をしたピンクのペッパーベリーをふんだんに使い、
手のひらサイズのリースの壁掛けを仕上げました。


右下は、今年の3月25日にいただいた胡蝶蘭の白の花びらです。
大切にドライにしてキープしてました。


昨日(10/13)宅配が届いたと思います。
わたしが撮影した、能登島のイルカの写真が納品。
エステサロンのオーナーさんにご購入していただきました。

特注のデジタルクリスタル写真と特注の額です。

たくさんの人に愛されますように、心を込めて手書きで絵と文字を添えました。

素敵な出会いをいただきありがとうございます。

今日は、スタッフのMさんと、昨日お出かけしてきた白山スーパー林道のお話をしたり、
リースの作り方を指導したり、楽しい一日でした。

なんだか、平日の海とオルゴールはとっても静かです。
みんな何してるのかなぁ~


チビ太と一緒に、ドライブ。

2010-10-13 21:19:18 | 海とオルゴールさとみママのつぶやき


ねぇねぇ~ あしたどこいく
チビ太の学校は、この間のねんりんピックの振り替え休日とあって、
絶好の、連れて行きチャンスだと思い、本日、わたしはお休みをいただきました。

ただ、たんに、美味しい水が飲みたい。自分も癒されたい。山が見たい。いきなり思い立ちました。



うわぁ~ 冷たい 手が ・・・
あまぁ~い こんな美味しい水と空気 ・・・

わたしも チビ太も バカ娘も・・・はしゃぎまくります

しあわせでした



気がついたら もうすでに 標高の高いところまで・・・



白山スーパー林道 ここは一足はやく 紅葉が一番乗り



朝5時に起きて ここまで来た 
素晴らしい景色でした


白山でおいしい食事をするつもりが・・・
トンネルで岐阜県と県境になり 東海自動車道から森本インターへ

金沢のマンションで一休みしたあと



アプサライでスパを楽しんで 自然食レストランで 

かほく市のホリ牧場直営店にて また一休み

ちょっと贅沢な一日を終えます

明日はちゃんとお店に居ます