～６月の予定のご案内～

６月の休日と休日返上と予定のご案内

早いもので、あっという間に明日から６月ですね。
衣替え、梅雨・・とジメジメした６月です。

　　　　　　　　
　
　３日（水）のとじま保育園ハーブ摘み取り体験AM9：30～10：30
  AM11:00からの営業です


　
１８日（木）食品衛生責任者研修会受講のため、午後よりお休みします。
　特別な事情のため午後よりお休みします。

 

～海とオルゴールのちょっと一風変わったお休み～

休業日　年末年始(12/31～1/3)
大寒の期間(1/20～2/3まで)
その他 (台風・嵐・荒天候・特別な事情に
より休業することがあります)

営業時間　 9:00～17:00( 4～11月)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
         　　　 10:30～17:00(12～3月)

客　席　　25名

場　所　　　　石川県七尾市能登島曲町2部乙2-7

駐車場　　7台(玄関前5台・道路向かい2台)

設　備　　授乳室　　バリアフリートイレ・スロープあり

 

能登島イルカの写真展 坂下さとみ

能登島に棲むイルカたちからのプレゼントが届きました。

                                        
イルカを追い続けて、８年目にして、
奇跡の瞬間が撮影できました。
最高のショット・・二度と同じポーズは、
撮影できない、イルカたちからの
最高の贈り物が海とオルゴールから、
世界に発信する運びとなりました。





近日、能登島の自然を撮り続けた写真展が、
海とオルゴール店内にて、展示します。
販売元：海とオルゴール
撮影者：海とオルゴール　坂下さとみ
作品展示開始日：２００９・６・２７

海とオルゴール
http://www.umi-to-orgel.com 

日々の出来事

天気は大荒れの後の、海のグラディーションが美しかったです。

栃木の旅人さんが一年ぶりに海とオルゴールに来店しました。
ずっとつながってるご縁の深さを感じています。

一人の女性が、昨日（３０日土曜日）は、リラックス。
今週は、風が強く２日ほど海は、大荒れでした。

海とオルゴールの外観＆ローズ



今朝のビデオ撮影にて、ササユリ、野の花。



栃木の旅人さんの笑顔に再会して・・いつも　見えない　心の友として
どこかでこのブログがつながっている・・そんなうれしさが大切な玄関を
開けてお入りになった瞬間・・大切な宝物をそっと開けられた気持ちで
心がはじけました。
ご来店心より感謝します。

ササユリ咲いた！

「ササユリがさいたぞーーー」

陶芸家 吉田洋子さんの作品が納品しました。

陶芸家　吉田洋子さんの作品が本日、海とオルゴールに納品されました。
とってもうれしいです。大切な器たちと吉田洋子さんです。


ティーを飲みきった後に、葉っぱが一枚映し出される、ちょっと気配りした
ティカップ＆ソーサーです。
焼き具合といい、お色といい、見事な輝きが溢れています。
手で持った瞬間も優しさが伝わる、神秘な器です。
吉田洋子さんの優しさがいっぱい伝わってきます。
コーヒーやハーブティーや抹茶オーレーなど、どんなメニューにもぴったりです。
いまからお湯を注ぐのが楽しみです。

手に持った感じが、陶器と手がぴったり・・

大切なお客さまの口もとへ注がれる、愛のこもった器たちです。

無理をお願いして、制作していただきました。素敵なお客さまに、手にとっていただけたら幸いです。

ぶらり能登２００９ガイドブックが届きました。

5月２２日に、ぶらり能登２００９ガイドブックが届きました。
本来なら、会議に出席しなくてはいけないのですが・・会議は欠席ということで、
クロネコヤマトの宅急便さんが届けてくれました。
「はい、海とオルゴールさん宅急便です。谷本知事さんからですよぉーーー」
普通の荷物と違って、宅急便のおにいちゃんは、大事そうに抱えて手から手へ
受け取りました。
２００９年6月～２００９年11月版のガイドブックになります。

毎日大忙し

海からは波の音。山からは鳥のさえずり。いま、ローズやハーブが真っ盛りです。


コモンマロウの花が咲きました。


タイムの花も咲きました。


キャットミントの花も咲いてます。

この時期、毎朝一時間、欠かさずする花の手入れ、草むしり、クモの巣
退治、剪定・・波の音と鳥の声をききながらの夢中になる時間。
毎日が発見です。

今日の波の音は、洗濯をするような音・・ジャブンジャブン
目の前を黒い羽の蝶が優雅に通り過ぎたり、ツバメが横切ったり、
田んぼからは、カエルが鳴いたり・・
ケェーーンケェンキジの声が聴こえたり、うぐいすの声も・・
バラのアーチには、ほととぎすが羽を休めにきたり・・
なんだか、自分も心も体も癒されています。

朝起きて、床に着くまで、働き尽くめの毎日ですが、
花に触れ、植物に触れ、風や鳥や海や空をいつも感じていられる
海とオルゴールが大好きです。
今日は、5時ジャストにクローズして、今日もまた、忙しく寝るまで、
スケジュールがいっぱいです。

ハッピィディー

今日の一番のお客様は、のとじま保育園さまのお電話です。
６月３日（水）午前９時半頃より、ハーブの摘み取りの予約を承りました。
園長さまより、「ブログ見てますよぉ～」とのこと。
先日の、いちごの摘み取りのお話に花が咲きました。
いまから、可愛い笑顔に会うのが楽しみです。と・・言うことは、
あと一週間後には、ハーブの摘み取りが・・カモミールの花咲いてくれるかなぁ～



うわさを嗅ぎつけて・・市内から、素敵な女性たちが
ご来店しました。絵の具つきたかしさんが、編集・製本にした
海とオルゴールのブログブックに感心して、
ふぅーーーん　ほぉーーー　うん　うん
和やかな時間が流れました。
たかし先生と同級生って言っていました。
知ってる・・？



ほりょぉーーーー　鉄線の花びらが１２３４５６・・うーーーん
６枚あります。この品種の鉄線は、４枚花びらなのですが、
明日、開花が楽しみです。



ハネムーンに、海とオルゴールにやってきました。
「るるぶ情報誌に出てましたね」って・・
ご結婚おめでとうございます。


輪島から叔母が友達を連れてやってきました。
黄色い服が叔母です。わたしの父の兄弟の一番下の末っ子です。
コーヒーに、イルカのぷるるん。フレッシュハーブで、気分リフレッシュ
してました。
帰り際・・ハサミをルンルン気分で持って、わたしが育てた花たちや
ハーブをチョッキンチョッキンして、「ほなね！」
怪しげな雰囲気の手には・・たくさんの花束を抱えて、
わたしは、こころの中で叫びました。えーーーん花チョッキンされた
しかも、明日咲くはずの、ローズが・・
はぁーーーー


石川テレビリフレッシュを見て、来たぞーーー
おじーちゃま軍団がいらっしゃいました。


大阪方面へハネムーンへ行く予定だったんだけど、
能登へ来ましたぁ～
たくさん、お土産お買い物ありがとうございました。
お幸せにぃ


海とオルゴールには、離乳室・オムツ交換室があります。
寝んねしてても、畳の上でスヤスヤできる、特別なお部屋が
あります。
「海とオルゴールのブログにのっけてもいいですかぁ～
はいちーず」
男の子とおもいきや、女の子の赤ちゃんでした。
笑顔が可愛かったです。
また来てね

素敵な素敵なお客様に囲まれて、とってもハッピーでした。
海とオルゴールへお越しいただき、ありがとうございました

マリン交通

先日、夜中にコンビニに行ったら・・（わたしの自宅は、半径300メートル以内に
コンビニが3つもあります）元会社（㈱加賀屋）の仲間にばったり出逢いました。
七尾市にある、マリン交通の運転手をしていると話していました。
わたしは、海とオルゴールねんってお話したばかり・・
本日、ご乗車しているお客様を連れて、コーヒータイムに来店してくださいました。
Vサインが、Uさんです。ありがとうございました。


今日、開花した、鉄線です。
鉄のように、どんな困難な場所でも、耐えて毎年さいてくれるヤツです。


土日限定、能登島大橋を渡って、すぐパーキングがあります。そこで
「かあちゃん市場」新鮮な朝採れ野菜や山菜を即売しています。
七尾市のかあちゃんたちが、作った採れたての有機野菜ばかり・・
日曜日は、ホウレン草に、スナックエンドウに・・いろいろ買いました。
あじさいの葉っぱにカタツムリがいるでしょう・・この子が、ホウレン草さん
の葉っぱにくっついていました。手で摘まんで、
あじさいの葉っぱに移してあげました。

ここへ来てから、自分が変化したことがあります。虫を殺さないで、逃がして
あげることです。以前は、ハエや蜂や虫を見ただけで、履いてるスリッパで、
パーーーーーンと一撃していました。
わたしは、剣道2段で合気道初段なので、瞬発力の速さは人を越えるほどの
迫力です。気合も入ります。たぶん一撃だと思います。
わたしの得意技は、モグラたたき（ゲームコーナーにあるヤツ）ですV
そんなわたしが虫を大切にするわけがあります。
いま生きてる命を外に放せば、悪事をしようとしている虫でも、ただ、
逃がしてあげる・・ことを選んでいます。

これから、虫もさかんにおーる季節がやってきます。
やさしく、逃がしてあげよーーーとっ

海とオルゴールのブログ見ました！

5月23日(土）午前の空と海です。前日に小雨が降ったことで、雲が
まだ低いですが、青空が見えて、心が晴れ晴れします。


そんな日に、とっても良い出来事がありました。


飛騨ナンバーの女性お二人が来店しました。車を止めて、ドアが開き、
そっと・・降りてきたお顔を見ただけで・・
もしかして・・尋ねて見ました。うちの店をどこで知りましたか。
海とオルゴールのHPにたどり着いて、
今年の1月頃から、ブログ見ています。
来たくて飛騨から二人でやってきました。
「うぁーーー海ぃ～」目をキラキラ輝かせて、たくさんの海とオルゴールへの
思いをお話してくださいました。

写真を撮るのも、このブログを更新するのも、みな自分で作成しています。
彼女たちが言う・・写真もですかぁ～すごぉーーーーい！
（写真は、飛騨からの女性お二人さんと絵の具つきたかしさん。
飛騨から能登島への近道を絵の具つきたかしさんが、教えてあげているポーズ
です。飛騨からのアクセスは、氷見（ひみ）からが近道です）

憧れの海とオルゴールの海見えるテーブルにて
飛騨からブログのつながりに感謝。ありがとうございました。・・




5月24日（日）カエルパパが、海とオルゴールの道路挟んで向かいの、
駐車場の草刈をしてくれました。それと、よいしょ　よいしょの
野に立てる看板のところも。今年は、草刈機を購入しました。
約4時間の草刈の後・・カエルパパがダウンしました。
両腕を左右に動かして慣れない運動をしたので、腰が痛いそうです。
海とオルゴールのために草刈ありがとうございました。


5月24日（日）海とオルゴールHP→ブログを見て、能登島イルカウォッチングの
ご予約を承りましたカップルさんです。
能登島イルカウォッチング。
当日の乗船をされたカップルさんです。スムーズに乗船できて、とっても安心しました。

どちらからですか。「名古屋です」

のとじまイルカウォッチングの船に乗れて、
それから、海とオルゴールで、お茶してくださって、ほんと感謝です。
ありがとうございました。

海とオルゴールの、能登島イルカウォッチング


能登島のイルカたちは、能登島のやさしい人情のある人々にまもられ、
この海に棲みついています。漁師さんとイルカ・・そして海とオルゴール

つながるお客様との出会い。
ブログを続けていて、よかった。これからも、
ここで、どんな時も、同じ想いや心がつながる・・愛のあるページを
発信します。



5月24日（日）午後、光のコントラストと、山の緑が映えているところを
すかさず、シャッターをきりました。

絵の具つきたかしさんは、土・日を続けて来店しました。
カエルパパとすっかり仲良くなった、たかし先生。
ブログの立ち上げをカエルパパに教えてもらって、にっこり笑顔でした。
たかし先生のブログ・・どんなのかなぁ～
まずはタイトルから考えなぁーー
更新が今から楽しみです。

小雨の金曜日・・

わたしの肌は、アレルギーなので、すぐ虫さんにやられます。
だから、花の手入れや草むしりは、今日みたいに、小雨が降る中での
作業になります。早朝から、約二時間きょうも花と草の手入れをしました。
終わった後の衣類は、泥だらけです。夢中になって、汗を流しました。
写真は、小雨の中のちょっと開いたローズです。


たくさん咲いてくれたローズさんたちのお蔭さまで、
今日は小雨の金曜日なのに・・四国から、埼玉から、かほく市から、
中島町から、穴水町から・・
静かな店内に、ゆっくりされて・・・いました。


「バラ園だったら、入場料がいるけど、ここは、最高です。
キレイに咲いているバラを見て、入りました。」
四国から早朝3時に出発し、お立ち寄りいただきましたカップルさん。


埼玉から、キャンピングカーで・・旅の疲れを癒して、いまから、埼玉へ
帰りますって・・「能登はいいところですね」
小雨の中の海と森と鳥をじぃーーーーーと眺めて・・
自然のお話をたくさんしました。

ここは争うことも　競い合うことも　なぁにもいらないとこって・・
大きなため息を残して・・



鳥のために蒔いた中島菜の種・・鳥って上手に小さな豆をくちばしで
とるんだなぁ～　窓越しからシャッターを切りました。
どんな味がするんだろうなぁ～　ねぇーーおいしい？



小雨の中の金曜日・・一週間の疲れが出たのかな
家族は・・いつも金曜日になると、
静かだな・・って思ったら・・こんなふうに、スヤスヤ寝ています

ケ・セラさんへ行って来ました。

今年に入ってから、いろいろなことがあって、気分転換にいつか、
ケ・セラさんへ伺いたいなと想いを馳せていました
そんな想いを読んでくださっていたのが、よきわたしの理解者である、
絵の具つきたかしさんです。
「日光菩薩と月光菩薩」。真紀さんが日光菩薩で
わたしが月光菩薩と、表現した、たかしさんは、どんな人だと思いますか・・
それはそれは素晴らしき、わたしの良き理解者でもあり、いつも影で、
海とオルゴールを支えてくださる、大切な人であります。

たかしさんからの
メールを読んで、きっと行きたい行きたいと思い・・
昨日は、だらみかの愛車で
送迎をしてもらって、念願叶って、参加させていただきました。

和食でワイン会を・・・
ケ・セラさんへ行って来ました。

わたしのスナックのイメージは、カラオケが先に走りますが、
ケ・セラさんは違っていました。
真心がこもった真紀ママの情熱に一品一品温かいもの冷たいものと・・
出される美味しいお料理の数々に、また何度でも食したい、
そして真紀ママの肝っ玉に逢いに行きたいって思いました。
また、ぜったいに行きたいです。
それでは、わたしが食べたお料理の数々を公開します。



☆前菜　
・こんにゃくとごぼうの豚肉巻き　
・厚揚げのなめたけマヨ
・するめのコチジャンあえ
・えびとスナックえんどうのタルタル

・米粉のチーズパン　米粉のベーコンパン

ワインソムリエの女性のトークも、とっても勉強になりました。
美味しく味わって飲む、本格的なワインの上手な飲み方があることを
知りました。これから、参考にして、ワイングラスを揺らしたりして、自宅でも
くせになりそうなくらい・・そして味わったお料理も、集まった人たちも、
とてもフレンドリーで、七尾市でも著名人な方々ばかりで、グッドでしたぁ～


・長いもとあじのたたきとろろ
・レバサシ
・山うど、鶏肉のにんにく炒め


・トマトとほたてのカップ



・あさりのコンソメリゾット


韓国風チジミ　フライドポテト（ゆかり風味）


真紀ママからのワイン紹介

★Beaujolais-Villages2008Nouveav〈フランス〉
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー２００８
知ってる？
越冬ヌーヴォーこれが一番美味しいのヨネ
どんな料理とも相性抜群

★Private　Selection〈オーストラリア〉
SHIRAZ2005
プライベート　セレクション　シラー２００５
ヨーロッパ産ぶどうで新世界（特にオーストラリア）
で成功した品種がシラー種、このワインでっせ

★Der　Neue　2008〈ドイツ〉
デアノイエ
ドイツの２００８年の新酒
日本人のお口には、特に合うようです。

★Clos　de　Los　Siete　2005〈アルゼンチン〉
Michel　Rolland
クロス　デ　ロス　シエテ　２００５　ミシェルロラン
世界No1の醸造家ミシェルロランと7人の仲間たち
アルゼンチンのボルドータイプ

飲んだワインたちの紹介でしたぁ～　これ！みーーーんな買い占めたいくらい
美味しかったよっ

・モッツァレラ入り煮込みバーグ　水菜とカリカリ揚げサラダ



せっかく真紀ママが作ってくださって、わたしのお腹さんにも食べさせて
あげたかったのですが、おすもうさん見たいなカラダの山ちゃんに
「はい！どうぞ」ってあげました。


大きなお口をあけて、うれしそうに食べる山ちゃんです。


・名前が忘れたチーズ
これはもぅ～気絶しそうなくらい・・濃厚な味わいでした。

・ゆずこしょうペペロンチーノ
もう1回たべたぁーーーーーーい

・神戸チーズケーキ　米粉の紅茶シフォン　アメリカンチェリー
うーーーん新感覚

全ての食が絶妙な味でした。極上のお料理を堪能したあとに、
絵の具つきたかしさんと、はいポーズしました。
また次回も、だらみかに送迎してもらって、ケ・セラさんへ行きたいです。
絵の具つきたかしさん、山ちゃん、真紀さん、お誘いほんとうにほんとうに
ありがとうございました。大好きなワインに、心のこもったお料理に
大・大・大・大・大満足しました
今日から、ダイエットしまぁーーーーす！（うぉおおい食いすぎたぞぉ～）

わたしのお気に入りのお店になりそうな、七尾市にある「ケ・セラ」さんの
ご紹介でしたぁ

ローズと鳥たち・・イン海とオルゴール

朝、ローズに水をあげました。
今日も一日いいことがありますように、花に話かけます。
ここは争いも、喧嘩もない、平和な場所。
遮るものなどなにもない場所だよ。

背が高く咲いて、写真を撮ることが出来なくなったけど、
あきらめず、どうしてもアップで撮りたかったので、脚立を
持ってきて、カシャしました。

新雪って名のローズだよ



この子はロココちゃんです。
可愛いでしょ

初めて見ました。このポーズ。サギさんどうしたのかしら・・ねぇ


あきもせず、ずっと海をいつも眺めてるサギさんです。


午後。5時半頃からさかんに鳴きだした、うみねこの群れです。
のどかな　のどかな　能登島にいることが　わたしは幸せものです。

あっ・・のらののら次郎が防波堤をゆっくり歩いてる・・
もう・・こんな時間だね
きょうもたくさんのお客さまに感謝・・
今日一日に感謝　かんしゃ　感謝・・・・・

能登島のいちご、本日テレビ金沢さんちからOAします！

本日、テレビ金沢びービーみつばちのコーナー（びービーウェザー）で、
昨日、撮影しました、元気いっぱいの子供たちと太陽の恵みをいっぱいうけた
能登島のイチゴが放送されます。
お天気にも恵まれて、とっても、良い笑顔とおいしいイチゴが撮影できました。
是非、見て下さいね！

5月21日（木）午後6時44分頃前振り　46分頃OAです。

ビデオ撮影に行って来ました。

能登島通町まで、今日はビデオ撮影に行って来ました。
帰り際に、いただいたイチゴです。
練乳をいっぱぁーーいかけて、ペロッと食べました。
とってぇーーもおいしかったです。
撮影した映像は、本日、テレビ金沢さんへ送ったので、
優秀作品ならば、今週びービーみつばちのコーナーで、OAされると
思います。お楽しみにぃ～

朝、お店に着いたら、びっくりしました。一晩のうちに、こぉーーーーんなに
いっぱい花が咲きました。

午後から、お客様のラッシュ・・ローズのガーデンに誘われるように、
店内もお外も、バラの香りがして、5月の心地いい風に、身も心も
リフレッシュしているお客様の表情がほっとしていて、印象的でした。
たくさんのご来店、心よりありがとうございました。

今日は、待ちに待った、ケ・セラさんへ行ってきます
大好きなワインと、真紀ママの手づくりのお料理を堪能してきぁーーます