アルティマ腹いっぱい!

主に食べ物に関するブログです

長芋ざんまい とろろん@西中島南方

2018-05-23 00:00:00 |    粉物

西中島南方駅から東へ少しのところにあるとろろん

良く通る道ですので気になっていました

店内はカウンターメイン、御夫婦で営業でしょうか

冷汁セット@780

とろろん焼き 豚ミンチ

とろろん焼きは4種類の味から選べますが、一番基本と思われる豚ミンチにしました

居酒屋なんかで良く見かける、山芋焼きと同じようなものです

長芋と玉子だけで小麦粉を使わず焼き上げています

味は居酒屋で食べるのと同じかなぁ

居酒屋ですと@380ぐらいのところが多い気がしますので高いイメージ

冷汁は中にとろろと素麺と焼き魚ほぐし身が入っています

美味しいですが素麺ではなくきゅうり、茗荷などが入っているとなお良かったかも

カウンターの鉄板前に座りましたが、やや暑い、クーラー張り込んで欲しいなぁ

店内ではラジオがBGMで活気もなく、どんよりした雰囲気

とろろん焼きを一から焼きますので待ち時間がそれなりにあれますので

もう少し雰囲気に気を配られたらより過ごしやすいかな


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