ＪＲ吹田駅前にあるエペクープ 新地のepaisの支店です
エペは一度食べてみたかったので近所にできて嬉しい
以前割烹焼肉の敢右やったとこの居抜きです
初めての店はロースと決めています
山形豚ロースかつ定食＠1680
冷たいルイボスティーが出てきましたが、ギョッ湯呑がプラスティック！！！
社食レベルです
鹿児島名物の豚味噌と野菜
豚味噌はそぼろタイプ、美味しいのですが鹿児島で食べてたのとは少し違う
塩やソースが色々選べて楽しい
しかしソースもすべて市販品というのは…
ポルチーニ塩がスタンバイ、塩の散らし方が不十分
御飯と味噌汁先着
ここで開いた口が閉まらなくなった
なんと汁椀、飯碗ともプラスティク
汁椀は塗装がはげてピラピラしてる、しかも全面
食洗機でやられたのでしょうが、この状態のものは出したらダメでしょ
普通に持つだけで塗装が剥落します
かつは見事な盛り付け、火入れの具合も素晴らしい
しかし豚の味自体はスカスカ、コクと甘味が足らない
死海の塩を食べれたのは話のタネ
ベリーティーとヨーグルト
ベリーティー薄い、ヨーグルトは美味しいです
店内の雰囲気も抜群なんですから食器をもう少し頑張らなあきません
見せかけだけ追求したら、こないなったの典型です
