【袋麺】日清 ラ王 豚骨

ラ王の豚骨を見つけたので、食べました。

麺　　　251kcal
スープ　76kcal

スープが2つの小袋からなっていました。


粉末スープにごまや紅生姜が入っています。


調味オイル。

油が多目だからスープのカロリーが高いのかなあ。
調味オイルを入れる量を減らせば、カロリーも減らせますかね。

麺はパッケージにある通り、細目です。


今日はチンゲン菜の入った野菜炒め用野菜を使いました。


茹でた麺も当然ながら細麺です。
九州系のラーメンを意識している感じです。豚骨ですし。

見た目は冷麦のようなかんじですね。
麺が細いだけあって、ゆで時間は他のラ王の4分とは異なり、1分30分です。

今回は写真を撮っていたせいかもしれないですが、麺が大分柔らかかったです。

九州系ラーメンはバリカタとかの硬めの麺が好きなので、
茹で時間をもっと短縮したりして作ってみたいと思います。
ただ、茹で時間を短縮して本当に硬麺になるのかは未知数です。
まるで生めんといっても生めんではないので、硬めになったとしても、
芯の部分のコシと言うか、噛み応えを残せるのかどうか、気になる所です。

スープは好みでした。豚骨味がもともと好きというのもあります。
ということで、課題はやはり麺をどうするかですね。

2014年3月5日の追記ですが、茹で時間を70秒ほどにすることで、
結構コシのある感じの麺にできました。
すぐにスープを吸って柔らかくなってしまいましたが、
茹で時間の短縮は有効です。

今日の歩き 140301

歩数　26309歩
距離　24.4km
消費　1377kcal

雨が降ったり止んだりでした。
幸い、雨が降っている時も弱雨だったので、大して濡れることもなく済みました。
時間が経つにつれどんどん気温が下がってきました。
出掛ける用事があると、そこに合わせた前後を歩くようにするしかなく、
今日みたいに天気が不安定だと、歩きやすい時を選びにくいという難点があります。

【パン】第一パン サンドケーキ プリン風味クリーム＆ホイップ

キャラクターシリーズのパンです。

171kcal

プリン風味クリームとホイップクリームが入っています。

プリンクリームが大分少ないです。
ホイップもですね。

味に関しては、プリンクリームがあまりプリン風ではありません。
強いて挙げれば、色かな？


クリームとホイップが入っている部分はおいしいですが、
パンだけの部分がパサパサというかポソポソという感じです。
パンケーキはふわふわで甘いものが好きですが、
このパンケーキは薄味でちょっと固めなので、私の好みからは外れてましたね。

キャラクターパンだから仕方ないのかなと言う感じでした。