本日のお弁当
そぼろご飯
ほたてフライ
えのきの豚肉巻き
きくらげのおろし和え
入込みちくわ
そぼろは、炒りつけるのではなく、だしで煮含めるように作ったら良い、
と風のウワサ(今日の料理か何か)で聞きまして実践してみたところ、
しっとりと美味しく出来上がりました
おかずの詰め方、写真の撮り方が下手だというのもありましょうが、
相変わらず地味な弁当で…
他のブロガーさん達の鮮やかなお弁当を参考に、とは思いながらも、
忙しいことを言い訳に、いつも代わり映えしないお弁当になってしまいます。
気合の差ですね
午前中、市民マラソン大会に参加した後、
午後から練習試合をしました。
長男は初の4㎞に挑戦しましたが、
運動神経は全く持ち合わせていないけど、持久力だけはあるようで、
そこそこのタイムでゴールしてきました
これからも、何事にも果敢にチャレンジして欲しいものです。