人間の書

励みの門

①【植物工場】→【○○農園】→【農家栽培・ビニールハウス・トンネル栽培】→【自家野菜】→【家庭菜園】

2014-11-17 03:05:51 | Weblog
①【植物工場】→【○○農園】→【農家栽培・ビニールハウス・トンネル栽培】→【自家野菜】→【家庭菜園】

農業は多額の資産と多額の経費で成り立っています。
農業が簡単に出来ると思っている人は農家の人にもいます。
誰にでも出来ると思っている人もたくさんいます。
矛盾があります。(現在の農業経営で儲かる人は少ない。)

どれだけの資産と経費があれば、経営が成り立つんだろう。
販売戦略にどれくらい時間を掛け、考えていると思われる。←作れば良いでは難しい。

私の野菜の師匠(年齢は75歳から80歳。男性2、女性1)は3人います。
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3人とも産直市場に野菜を出しています。
(私は行商に行っています。)(売上額は多い年で3万円/年かな。)
(行商先は固定しています。知らない家には行かない。)
(私の商品で話が出来れば良い。話題の一つが増えれば良い。)
(不良品はサービス品で、売れ残りの(無駄な)野菜はありません。)←アウトレットなし。
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(1番の理由:勤務先をやめて、直ぐに野菜は作れない。)←細々で大胆に作っています。
(大胆:昨日はタマネギ700本植え付けしました。)
(仲間が昨日1人、出来たんです。同じ畑で300本植え付けしました。)計1000本
(すべて同じ品種です。土曜日にトラクター等で地ごしらえ、昨日の植え付け等は11時間)
↑←帰宅するまでに食べたもの、地主がくれたカップラーメン1個。←(うれしかった。)
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どうなるかは、時間が経たないと分かりません。時間が経てば、皆の意見(+・-)がたくさん聞けます。
良いじゃないですか。退職後の時間を思い通りに使っても。←(遊んでいるけど遊んでない。)最高です。
こんなに植えた理由:
1 今年タマネギを収穫したときに地主の取り分が少なかった。←好きなだけどうぞと植え付けをした。
2 なりより、貯蔵期間が長い品種を去年教わり、その後に探して分かった。←(探した。聞いた。)×3。
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師匠の考えていること。考えていると思われること。
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1 人より早くだす。先にだす。
2 野菜の少ない時期にだす。
3 施設・設備費は最小限度。
4 経費はどうしても掛かる。←経費なくては商品(野菜・花・果樹等)は作れない。
5 良い品物をだす。
6 売れる商品も変わってきている。←客が欲しかった商品が出店されるようになったんですよ。
7 年齢層が同じでも世代が異なる。
8 老後の時間を仕事をしています。←働ける間は働いていたい。健康でありたい。
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経費の概念と販売戦略は師匠なりに、建てております。
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どれだけの資産と経費があれば、経営が成り立つんだろう。
販売戦略にどれくらい時間を掛け、考えていると思われる。←作れば良いでは難しい。


大辞林 第三版の解説
アウトレット【outlet】
① 出口。放出口。
② メーカーや卸業者が,在庫品などを処分するため,倉庫や直営店で価格を下げて販売すること。また,そのように販売される商品。
出典|三省堂


じ‐ごしらえ〔ヂごしらへ〕【地×拵え】
1 地面をならし固めて建築などの基礎を作ること。
2 土地に手を加えて作物の栽培に適する状態にすること。

提供元:「デジタル大辞泉」