家内がパティスリーS(PATISSERIE.S) のスイーツを買って来ました。
名前はネットで調べたので、間違っているかも知れませんが、「エス」と「サントノーレ キャラメル」だと思います。
「エス」はクリームチーズのムースに木苺が乗っており、酸味がほど良いハーモニー。
「サントノーレ キャラメル」はパイの上にプチシューとキャラメルクリームが乗り、そこにカラメルのような飴がかけてあるのですが、この飴がほろにがで美味しい。
スイーツって、甘さだけではないことが分かります。
サイズ的には少し小さめで、価格はそれなりとのことですが、この美味しさなら納得ですね!