こしひかりのビール

こちらは「こしひかり越後ビール」、エチゴビール社の製品で、副材料として、「こしひかり」を使用しています。

味の方は、辛口のドライビール。

その美味しさに「こしひかり」が役立っていそうなことと、やはり、この辺りは「水も良いのだろうな」ということが想像出来ます。

さしずめ、京都で言えば、伏見や山崎の辺りに酒蔵やビールメーカー（ウイスキーも）があるのと同じことでしょうね。

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by TREview