汐留 イタリアン BiCE

昔はフォーシーズンズに入っていたミラノ本店のイタリアン。夜景が綺麗な電通ビルの最上階。
9450円、12600円、16800円とコースがあり、12600円のADDAを注文。

・メカジキのマリネ　ガーリック風味
　セロリのサラダとツナのソース
　ガーリック風味と言うか、ガーリックが実際に丸焼きでのっていた。

・魚介類とサルデーニャのパスタ　“フレゴラ” のスープ
　ちょっと変わった味。

・サラミのラビオリ　ゴルゴンゾーラチーズソース
　割合と平凡。

・いわしの “ベッカフィーク”　シチリア風
　いわしの臭みもなく、美味しい。

・比内地鶏のスカモルツァチーズ詰め　キャベツのソテー添え
　美味しかった。

・キャラメリゼしたパイナップルとココナッツのジェラート添え
・コーヒー又は紅茶

スプマンテをグラス、白をグラス、キャビとメルローのミックスの重め（12600円）をフルボトル。3人で7万。まあまあかな。接待だったが、自腹ではどうかな。