お泊りサポートで奥さまが西宮に行ったので、5月6日からの一人飯の前半として
9日までの4日間をまとめましたが、後半の5月16日朝までの分をアーカイブしました。
今回もキャンプを意識して、キャンプ道具を極力利用して、楽しみました。
【5月10日】
5月10日(月)の朝食は前日夜のBBQ残りのお肉と卵焼き。 pic.twitter.com/E7wlI8TvhI
— KOfy (@toyokozy) May 9, 2021
5月10日(月)のランチは、トランギアのメスティンでトルネードタイプのマカロニ、冷凍野菜・ミンチ肉などを茹で、バター、オリーブオイル、トマトケチャップ、ウスターソース、塩コショウで炒めたパスタ。 pic.twitter.com/jaaDMfroow
— KOfy (@toyokozy) May 10, 2021
5月10日の夕食は、コンソメ顆粒、鶏だし顆粒、塩、酒で味付けしたスープで、鶏肉、豚肉、竹輪、野菜ミックスのお鍋を焼酎お湯割りでいただきました。折りたたみのお玉が活躍。 pic.twitter.com/36lnqW0H78
— KOfy (@toyokozy) May 10, 2021
【5月11日】
5月11日(火)の朝食は、前日夕食の鍋の出汁で雑炊を作りました。 pic.twitter.com/ap6vMnc1Il
— KOfy (@toyokozy) May 10, 2021
5月11日(火)のランチは、前日夜の鍋のスープで太麺をキャンプ用の鍋でゆがいたラーメン。たまご、野菜、肉団子、きざみ葱を投入。 pic.twitter.com/05wsWA0n2M
— KOfy (@toyokozy) May 11, 2021
5月11日(火)の夕食は、ホットサンドメーカーを使った鶏肉と野菜を塩コショウと唐辛子のチップで味付けしたキャンプ仕様BBQ。蓋をすることで、両面が焼きやすいし、脂の飛び跳ねも少なく済みます。一旦焼いた後火を止めて、都度ふたを開けると冷めにくい利点があります。 pic.twitter.com/evUWUJD7RQ
— KOfy (@toyokozy) May 11, 2021
【5月12日】
5月12日(水)の朝食は焼売、モヤシ炒め、カクテキです。唐辛子チップを入れピリ辛にしました。 pic.twitter.com/oIipCojN9C
— KOfy (@toyokozy) May 11, 2021
5月12日(水)のランチは、激辛ラーメンに唐辛子チップを加え、コーンと玉ねぎスライスをトッピングしました。喉がヒリヒリになりました。 pic.twitter.com/J36UNfkgK2
— KOfy (@toyokozy) May 12, 2021
5月12日(水)の夕食は、冷凍ピーマンの唐辛子焼き、豚肉と唐辛子炒め、焼き焼売と芋焼酎の水割り。 pic.twitter.com/G8InRgGLFd
— KOfy (@toyokozy) May 12, 2021
【5月13日】
5月13日(木)の朝食は、ひき肉、卵、きざみ葱、唐辛子チップ入りの炒飯。塩、胡椒、鶏ガラスープで味付けしました。最近、唐辛子チップを料理に使うことが増えました。 pic.twitter.com/fOJlqe6yD4
— KOfy (@toyokozy) May 12, 2021
5月13日(木)のランチは梅田までの贅沢昼ご飯ツーリング。42分(バイク34分・徒歩8分)、12Kmのプチ贅沢度。「ケーツーカレーハウス」「メガ盛り」1250円は、コロッケ2つ、海老フライ2本、チキンカツ、ポークカツが、大盛りライスの上にのり、ゴロゴロした牛肉も入ったデカ盛りカレー。 pic.twitter.com/KMFvj310PT
— KOfy (@toyokozy) May 13, 2021
5月13日(木)の夕食は、昼に食べ過ぎたので、胃腸薬を飲んで抜きます。歳を考えて、食事を楽しまなければなりません・・・・ pic.twitter.com/aAppuAgRX1
— KOfy (@toyokozy) May 13, 2021
【5月14日】
5月14日(金)の朝食は、ほうれん草とコーンのバター炒め、きざみ葱入り卵焼き。 pic.twitter.com/NScOtA5IwB
— KOfy (@toyokozy) May 14, 2021
5月14日(金)のランチは、袋めんの塩ラーメンを片栗粉入れてスープにとろみをつけ、たっぷりのきざみ葱と目玉焼きのトッピング。 pic.twitter.com/JUqyb1BOIU
— KOfy (@toyokozy) May 14, 2021
5月14日(金)の夕食は、ヘルシーにゆで卵2個、冷ややっこ胡麻ドレッシングフライドオニオントッピング、竹輪、キムチ2種と芋焼酎の水割り。 pic.twitter.com/gBjyfUo5n6
— KOfy (@toyokozy) May 14, 2021
【5月15日】
5月15日(土)の朝食は、たまご、ひき肉、きざみ葱に唐辛子チップを入れたピリ辛炒飯。 pic.twitter.com/HNdmJfIPsl
— KOfy (@toyokozy) May 14, 2021
5月15日(土)のランチは、袋めんの激辛ラーメンに追い唐辛子、肉団子とコーン、きざみ葱のトッピング。 pic.twitter.com/WPfHyMnheT
— KOfy (@toyokozy) May 15, 2021
5月15日(土)の夕食、最近あっさり系の夕飯が続いています。鰹節ときざみ葱の醤油、ゴマダレとフライドオニオンの冷ややっこ、竹輪と平天、キムチ2種と芋焼酎の水割り。 pic.twitter.com/uU5TJtbbJd
— KOfy (@toyokozy) May 15, 2021
【5月16日】
5月16日(日)の朝食は、きざみ葱入りバターライス。 pic.twitter.com/Bzu3CN5WE6
— KOfy (@toyokozy) May 15, 2021
【過去の一人飯・一人宴会】
■第1弾2020年(7/29~8/1)
■第2弾2020年(8/13~8/16)
■第3弾2020年(8/22、9/5、9/12~14、16、19~20)
■第4弾2020年(9/25、11/21~22、11/28、12/5~6)
■第5弾2020年(12/19~20)
■第6弾2021年(1/23~3/23)
■第7弾2021年(3/27~4/1)
■第8弾2021年(4/5~4/14)
■第9弾①2021年(5/5~5/9)