2021年一人飯まとめ１（第6弾）

奥さまの大阪市内の実家のご両親の泊まり込み介護のために、
一人での食事や一人宴会を楽しんでいます。

そのツイッター記事のまとめの2021年版の第1号（1月～3月）です。


【1月23日～24日】

奥さんが実家に泊まり込み介護で出かけたので、チキンのテリタルペッパーグリルと野菜炒め、ゆで卵、焼酎水割りのチョンガー飯です。 pic.twitter.com/kjkcT7x7SO

— KOfy (@toyokozy) January 23, 2021

チョンガー飯の朝ごはんは、晩ごはんのコピーでチキンのテリタルペッパーグリルと目玉焼き、白ご飯です。 pic.twitter.com/x8DqFlYO4f

— KOfy (@toyokozy) January 23, 2021

チョンガー飯の昼ごはんは、大学OB会関西支部のリモート新年会。準備が整ったので、フライングでスタートします。 pic.twitter.com/9R1yinyzM8

— KOfy (@toyokozy) January 24, 2021

【2月6日】

奥さまの泊まり込み介護のため、豚トロネギ塩と野菜炒めのキャンプもどき一人BBQ。今日の熱源もアルコールストーブです。白ワインが進みます。脂が飛び散るので、新聞紙でカバーしました。 pic.twitter.com/mg9XYpmoCY

— KOfy (@toyokozy) February 6, 2021

【3月6日～8日】

3月6日(土)は奥様のお泊まり介護で一人飯。バジル味チキンソテー、野菜炒め、茹で卵、焼酎水割りにキャンドル添え。 pic.twitter.com/D5dxouxRl4

— KOfy (@toyokozy) March 6, 2021

3月7日(日)の朝食は、金曜日のカレーを焼肉のたれ、酢、胡椒を追加アレンジしました。 pic.twitter.com/6UIjyaQwBp

— KOfy (@toyokozy) March 6, 2021

万博記念公園のアウトドアフェスから帰ってきて、7日のランチはバジル味のチキンソテー、野菜炒め、目玉焼きでした。 pic.twitter.com/28Yk0yCtwt

— KOfy (@toyokozy) March 7, 2021

【3月21日～23日】

奥さまが2泊3日で小旅行に行ったので、チョンガー生活初日のランチ、濃厚明太子クリームパスタです。 pic.twitter.com/uCcGRgF4vg

— KOfy (@toyokozy) March 21, 2021

3月21日（日）夜の一人宴会。骨付きチキンもも500gのカツレツ、野菜炒め、ゆで卵2個、そして赤ワインをボトル1本空けました。オイルタンクキャンドルのランタンとともに♪ pic.twitter.com/GMTawY1ysM

— KOfy (@toyokozy) March 21, 2021

3月22日（月）の朝食は、野菜炒めとキムチ pic.twitter.com/sVxS7gNQ4E

— KOfy (@toyokozy) March 21, 2021

3月22日(月)のランチは、濃厚カルボナーラの粉チーズたっぷりのパスタ。 pic.twitter.com/APi0zQVQTY

— KOfy (@toyokozy) March 23, 2021

3月22日（月）の夕食、310gのビーフステーキ、自作のマカロニグラタン、ゆで卵＋焼酎水割り。 pic.twitter.com/z32tWWIJoX

— KOfy (@toyokozy) March 22, 2021

3月23日（火）の朝食は塩焼きそば。最初に麺をごま油でしっかり焼いて焦げ目をつけ、ニンニクチップも入れてスタミナ抜群！！ pic.twitter.com/t2TeaPTDl6

— KOfy (@toyokozy) March 22, 2021

3月23日（火）のランチは袋麵の塩ラーメンに、肉団子、ミックス野菜、ブロッコリー、きざみ葱入り。お彼岸明けで天気が良かったので奈良まで墓参りツーリングに行く予定が、用事が入ったので出そびれました。 pic.twitter.com/LixUgt7yPq

— KOfy (@toyokozy) March 23, 2021

【過去の一人飯】

■2020年第1弾（7/29～8/1）

■2020年第2弾（8/13～8/16）

■2020年第3弾（8/22、9/5、9/12～14、16、19～20）

■2020年第4弾（9/25、11/21～22、11/28、12/5～6）

■2020年第5弾（12/19～20）