イシモチ食べ尽くしたぞぅ

　最後のイシモチはちょっと中華風に料理、クセのないお魚だからどんな調理法でも合うね。豆板醤、ショウガおよびニンニクをごま油で炒めておいて、そこで塩・コショウして小麦粉まぶしたイシモチ（３枚おろし）を炒めて、最後は中華スープ加えてちょっと煮てから水溶き片栗粉でとろみ付け、ネギをちらして、ハイ終わりぃ～　これなら僕にも簡単かんたん
　TVなんかだと紹興酒を香り付けで入れるけど、手元になかったのが残念　こーゆぅ料理考えると、調味料用に一本買っておくといいかもね。もちろん（また買う羽目になるけど）食事の時に飲んじゃってもいいしぃ～
　妻からは「お酢をちょこっと入れるといいかも」とアドバイス・・・でも、もうイシモチさん無いよ(・・・つまーり、明日の朝は冷凍してある鯖の味噌漬けだぁ)

　ってことは、週末またなにか釣りに行かないとぅ　三連休だしねっ