秋田県産材料100％ビール「恵」

材料の全てが秋田県産という素晴らしいビールが誕生します。その名は「あきた麦酒　恵（めぐみ）」。
大麦やホップなどすべて秋田県内産の材料を使った地ビールでわらび座（仙北市）と県立大が共同で取り組みました。１０月１０日からの発売です。
この「あきた麦酒　恵」には、県立大大潟キャンパスの農場約２ヘクタールで今年６月に収穫した「二条大麦」と「六条大麦」計1.5トン分を使用し、２種類を製造。水は和賀山塊（仙北市）の伏流水、ホップは仙北市、酵母菌は県内の桜からとれたものを使用。（読売新聞より）
現在、予約受付中。約１万５千本の限定生産だそうです。私も秋の味覚と一緒に出来たての「あきた麦酒　恵」をいただきたいと思います。どんな味わいになっているのか楽しみです！

■問い合わせ：　田沢湖ビール　電話　０１８７－４４－３９８８