備忘録パッチワーク風  池野徹子

ある日の出来事中の雑感・つぶやき
川の流れのように過ぎる日々。
ファミリーとの共通の思い出。

ゴルフレッスン場1周年記念パーティとPCテニス合宿の梯子

2011-09-13 15:56:46 | 旅行
9日
6時N女のお迎えで、安中のゴルフ場へ。
2組で1日ラウンド

6時からパーティ

ビュフェスタイルに、3組の生バンドが目一杯演奏。9時まで。
かなりの音響で隣の人の声も聞こえない。チャーのバックでギターを弾いていたという鈴木氏。日本の3本の指に入るとか。すばらしい演奏だった。

ホリケンのブルースもすばらしかった。

なかなか聴くことの出来ないこと。参加してよかった。

2次会はA婦人の部屋でさらに飲み会。

翌日は記念コンペだが、徹子は不参加。

9時過ぎにK氏とO夫妻で迎えに来てもらい、一路武石の合宿場へ向う。

残暑がきびしい。

1時集合予定。早めについて食事をしてから、コートの準備。
三々五々12名集合。5時までテニス。みな一心不乱で試合。丸夫妻は夕方到着。

暑くて日傘無しでは過ごせない

6時からお食事。2次会は徹子の部屋。ワイン・おつまみで食事。

O夫妻持参のカラオケをつないで、後半カラオケ大会。

大いに盛り上がり、忘年会は紅白歌合戦にしようなんて話がでる。

2日目
7時食事
8時から12時までテニス試合。終了後、小諸の近くの「あぐりの湯」へ向う

昼食後、農産物を購入。3時ころ解散

関越が混んでいたので、サービスエリアには寄らず真っ直ぐ帰る。

7時半帰宅。これが大正解。その後大渋滞だったらしい。

みな一生懸命のテニスですばらしかった。

2年連続の合宿だが、それぞれ特色が出て楽しかった。

みな大満足の様子。よかった!

台風明け 残暑がきびしい

2011-09-13 15:25:35 | 備忘録
月・水と歯科通い。根幹治療は長い。

この合間に新大久保でシャンソンの会に出てみる。1年ぶり。

ここで久し振りのK女にばったり。夕方韓国料理店でマッコリとおつまみと韓国おこのみやきでおしゃべりして帰宅

この会話のなかで、以前会っていた方の姿を見ないと思ったら、若いのに若年性アルツハイマーに罹って大変とか。これは大変なことです。体は大丈夫なのに、分がわからない状態とか。

テニスやゴルフもしていた方。まさかと思いました。

周りはこんな話や、成人病発症の話続々。

結局早期発見で1病と付き合っていくしかないような気がします。


サロン ド ヨーコ 2011・9 西洋カステラ・ヨーグルトトルテ

2011-09-13 14:55:47 | 料理
三ヶ月に1回 お菓子教室に通っている。前回用事でお休みしたので半年ぶり。

☆西洋カステラ
このお菓子は、西洋銀座で売っている

~20×20 角型・・・・・紙~
1.ローマジパン 248G ほぐしておく

2.トリモリン50G.グランマニエ10G

3.GS 193G

4.全卵6個 泡立てすぎない

5.薄力粉50G.強力粉50G.B・P5G

6.紅花油またはサラダオイル100G     170度50分ー180度10分

☆ヨーグルト トルテ   ウイーンのお菓子

    6センチH3,5cm セルクル10個分
(1)スポンジ 18C
 1.全卵3個  GS80G
 2.薄力粉 90G
 3.レモンゼスト  小1
   180度25分 セルクルで抜く
(2)
 1.プレーンヨーグルト  250G
   マスカルポーネ95G      よくまぜる
 2.卵黄1個と四分の一
 3.粉糖62G.レモン汁大二分の一オレンジ汁大1.グランマニエ8G
 4.板ゼラチン  13G
 5.生クリーム125G
(3)フルーツ
  グリオット さくらんぼのびんずめ
  落とした若もものシロップづけ

長い間お菓子教室に通っていますが、まだまだ初めてお目にかかる材料があります。

久々の教室はやはりいいものです。