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とても爽やかな朝です。いよいよ秋の入り口にたどりついたかなあー
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いつもは夕食のビールのつまみに茹でたてを、いただくのに、
昨夜バタバタして、できず。新鮮なうちにと焦って今朝に。
やはり夕食のほうがおいしい。なぜかなー。
北海道のとうもろこしなのに、甘味がいまいち。えだまめも。
起きたては甘味の感じが鈍いのかなー
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1.茹でたてブロッコリー。ノンコレステロールマヨネーズ
2.レッドオニオンのスライス。茹でシメジ。セロリ。トマト。
茹でキャベツで包んで食す
3.スライスじゃがのレンジであたためたのに、ブルーベリージャムやサルサや
キーウイをカナッペ風にしていただく
4.ヨーグルトの牛乳割り。ミントンのカップで。
5.山部のメロン
6.紅茶
食後 沖縄の黒酢 50cc
k氏はさらにバターこってりトースト1枚。
朝からおいしくいただけるのは、いいことです・
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日中、紫外線にあたるので、日焼け防止に柑橘類はあとに。
でも、ビタミンCを取りたいのでじゃがいもを1ッ個戴く。
ところが、いもはごはんと同じなので、ごはん、パンがわたしの
朝食から消えたのです。
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ハム、エッグなどたんぱく質がないでしょう!
ヨーグルト、牛乳がもろたんぱく質なので大丈夫。
ないときは、朝から冷奴をいただきます。
まさに和洋折衷です
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山部のメロンとは・・・
北の国からで、知られている富良野の旭川よりに
「やまべ」と言うところが有ります。
ここで、作られているメロンは夕張メロンを良く改良して、
あまり早く柔らかくならず、味はまさに夕張メロン。
私は、一番と思います。
福岡から子供たち上京にあわせて、美里さん夫婦がわざわざ山部に行き、
送ってきて感謝です。