オールアバウト スイーツ by トーワドー

日々の暮らしの中で出会ったいろいろなものについて書き綴っていきます。

通勤弁当

2009-02-26 | お弁当
           
            少し前に作ったお弁当です。
           

               お弁当の中身のご紹介です♪

            *ウインナソーセージ
            *焼肉
            *鶏肉そぼろ
            *卵 (砂糖、塩で軽く味付けし、熱したフライパンで
                お箸を二膳分使って混ぜて、そぼろにする。
            *かぼちゃ
            *ほうれん草のお浸し
            *玉ねぎ
            *人参

         ※ 鶏肉そぼろと卵、ほうれん草以外の材料は、同じフライパンで
           焼いて、クレイジーソルトで味付けしています。
            
         ※ ほうれん草は茹でずに蒸し煮にします。フライパンに大さじ
           2杯の水を入れて、沸騰したら洗って水が沢山ついている状
           態のほうれん草を入れてふたをし、途中で一度ひっくり返す。
           30秒ほど蒸し煮して、火が通れば冷水に取り出し、水気を
           絞ります。
           同じ蒸し煮の様な下ごしらえで、洗ったままのほうれん草を
           ラップでくるんで電子レンジで火を通す方法もありますね。
           (ほうれん草の根と葉を交互にして、一束で40秒ほど加熱)

           たっぷりとお湯を沸かす時間がもったいないので、蒸し煮の
           方法は、ほうれん草本来の味がして美味しいと思います。
           


           

              ちょっと淡白なお弁当のご紹介です。

            *鶏もも肉
            *シーチキン
            *ハム
            *ゆで卵
            *スパゲティ
            *きゅうり
            *人参
            *スプラウト
            *ベビーリーフ

         ※ きゅうりの拍子木切りとスプラウトはハムでくるっと巻きます。

          卵の茹で方などはこちらに載っていますので、よろしかったら
           ご覧くださいね!






    最後まで読んで頂き有り難うございます。

投票お願いしま~す!!←クリックして頂けると励みになります♪


最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お久しぶりです (kay)
2009-02-27 04:25:33
すっかりと遊びにこれなかった間にトーワドーさんは、素敵な時間を過ごしていたのね!
どれも目の毒でした(笑)
そんなトーワドーさんのように優雅に過ごしてみたいものです。
お弁当 春らしく感じちゃいました。
季節感のあるお料理が出来る日本は、やはり最高ですね!

やっとインターネットが繋がったのでこれからもまたどうぞ宜しくお願い致します!
返信する
350円弁当が・・・ (還暦+5おじさん)
2009-02-27 08:56:28
トーワドーさんはとても豪華で350円では売れないでしょうが、東京のど真ん中では弁当競争、350円で豪華な弁当が売っている、500個あっという間に売れるんだとか・・・。
返信する
絵画のような (yomogi)
2009-02-27 11:16:17
絵画のような目でも楽しめるおいしそうなお弁当に思わずお腹がぐ~。

お昼は遠い。
返信する
よかったですね~! (トーワドー)
2009-02-28 20:47:47
優雅に、そして、素敵な時間を過ごしているのは
kayさんのほうですよ!
毎日イタリア旅行ができて。
kayさんもパーティーで季節感のある日本料理をお出しして、イタリアの人に気に入ってもらっているのでしょうね!

お疲れの出ませんようにおもてなししてくださいね。
返信する
500個ですか? (トーワドー)
2009-02-28 20:54:16
還暦+5おじさんへ
東京は何でも半端じゃないですね。すごい!
私も牛肉の厚切りが入らなければ、350円で大丈夫でしょう!
但し、500個ですよ!(笑)
その前に、厨房がほしいです~!

返信する
褒めすぎです~ (トーワドー)
2009-02-28 20:57:43
yomogiさんへ
絵画のような。。。ですか?
とても嬉しいです。本気にしますよ~。

いつもお昼は遅い時間に召しあがっているのでしょうか?
お忙しくて何よりです。

返信する

コメントを投稿