チョコレートは好きなんですが、
クッキーにチョコレートが入ると
美味しいに決まっているでしょうけど甘さは
どうなんでしょう?
「なにもチョコレートとクッキーを一緒に食べなくても」
という考えで今までチョコチップクッキーは
焼いたことがなかったのです。
先日、息子から
「前に話していたけどチョコチップクッキーが好きだと
言っていた友人が家に来るからね~!」という話。
そう言えば他にもそんなことを言っていた人が
いたかな~と思い
「それでは一度焼いてみましょう!」
ということで挑戦してみました。
レシピは、石鍋裕さんの本を参考にして
今までに私が焼いているクッキーのレシピと
照らし合わせて少し自分なりの拘りを
表現してみました。
なかなかいい感じに仕上がったのですが、
もう少し小さく形を整えて、
全体に焦げ目を付けると完璧ですね!
チョコレート自体の味が良いから
すごく美味しかったです。
その友人が先週の土曜日に来られたので
ついでにこのようなお菓子も焼いて
召し上がっていただきました。
もう少し沢山お出ししていましたが、
友達4人いらっしゃったので
美味しいといって全部召し上がってくださったから
あと少しあったのも全部お土産として
持って帰っていただきました。
お世辞でも嬉しいですね!
最後まで読んで頂き有り難うございます。
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足跡だけで スミマセンでございます~
こんばんは!
お紅茶が入りましたからどうぞ!
足跡だけで充分でございます。
とてもご自宅で焼かれたお菓子には見えません。
ラッピングも含め並みのお店も顔負けです。
お世辞ではなく、いつもながら本当に美味しかった
のだと思いますよ。
有難うございます。
とても励みになります。
ラッピング材料は、近所に良いお店がありますから綺麗に包装できるようになりました。
材料もいつも新しく良いものを使っていますのでね!
基本的には、クッキーの味が美味しいシンプルな
バタークッキーが1番大好きです。
トーワドーさんのお宅に忍び込めなかったわ(笑)
このようなチョコチップクッキーはアメリカンクッキーと言われていますね!
我が家もシンプルなクッキーばかり食べていますよ。
我が家は窓に鍵がかかっていませんのに!(笑)
チョコなんていい響きでしょう。
有難うございます。
私の味を覚えていてくださって。
yomogiさんは、チョコお好きなようですね!
メモしておきますよ~!