旦那に料理を習う♪

月初めはいつも仕事が立て込んでいて、今日は七連勤の中日でした
やったぁーやっと半分過ぎたぞぉ～
しかし、朝バタバタとお弁当と晩御飯のおかずを作って．．．というパターンが七日も続くと、簡単で傷みにくくて冷めてもおいしいおかずのレパートリーなんてあんまりないですし、明日の週末を前に、そろそろネタが尽きてきましてね．．．いやはや困りました


というわけで、明日のおかず用に、旦那の得意料理を教えてもらって真似しちゃいま～す
私のお友達には、うちに来ていただいた折に、何度か試食してもらったことのある“ 紅茶豚 ”でございます♪
別に、餌に紅茶の葉を混ぜて育てた高級豚肉とかじゃないですよ～

これぞ男の料理)))っつー感じの、超☆簡単で、ボリュームたっぷりお味さっぱりの一品です。



★作り方★ムッチャ短いので見逃さないようにしてくださいね～

豚モモ肉のブロックを買ってくる
そのお肉が浸るくらいの水を鍋に入れ、火にかけて沸かす
飲み忘れてほったらかしていたような古い紅茶のティーバッグを何個か放り込む
お茶の色が出てきたら、そこへ豚のブロック肉を放り込み、とろ火で３０分ほど煮る
別鍋に酢だし醤油酒を、２１１の割合で入れて火にかけ、付けダレを作り、冷ましておく
お肉が濃い飴色に色づいたら、火を止めてそのまま鍋ごと冷ます
冷めた豚肉をタレの中へドボ～ンと漬けて冷蔵庫へ．．．

★薄くスライスして、そのままおつまみに、さらし玉ねぎとサラダにしたり、冷やし中華のトッピングや、混ぜゴハンなどの具に、４～５日で食べきってくださいね～。煮出したあとの紅茶はもったいないけど捨てます．．★



この調理法だと余分な油が落ちるので。明日はひさびさに肉ガッツリいきますか～
食事だけ減らしてても、ちっともウエストが減らないので、旦那のアドバイスで腹筋および背筋運動を始めてみましたよ

冷凍庫にあるだけで辛いんですけど(涙)

いつも読んでくださっている方はよくご存知だと思いますけれど、ワタクシ、ただいまダイエット真っ最中ですうちの旦那もそのことは重々承知しておりますのに、今日はこんなウマそげなものを買ってきやがりましたくそ～、せめてコロッケの匂いで白飯がっつきたいところですが、その白飯も、量ちょっとにして我慢してるので．．．
自分の肺活量のゆるす限り、紙袋に鼻先を突っ込んで、油の匂いを深呼吸しました。

じつは、旦那のおかずやお弁当は、毎日ちゃんと普通のを作ってるんですよね．．．私はそのおかずの量をひかえめに、野菜の汁物を何杯も飲んでお腹いっぱいにしてます。しかし、目の前で、普通のおかず＋こんなん食べられると、誘惑の嵐～、もう盆と正月がいっぺんに来たような大盤振る舞いに見えてしまいます。

ダイエット経験のまったくない旦那は、『 痩せたあとの楽しみに冷凍しとけばいいやん～♪ 』と、こともなげに言いますが、“ 家の中に何かウマいものがある ”という事実に耐えるだけで、ダイエットの苦労は何十倍にも膨れ上がるのですよぉ～ )))

あぁ、早く目標のスカートが履けるようになって、好きなもので満腹できるカタギの身体に戻りたいっ

凹みました．．．

大満足の一日になるはずでした。ワクワクしながら憧れの方のライブを見に行って、１時間近く、たっぷりと大爆笑トークおよび大好きな歌声を聴いて、ひとりひとり目を見ながら名前を呼んでくださって、“To thlaspiさん（書いていただいたのは本名ですけどね）”って添えられたサインまで書いていただいて．．．とっても幸せでした。初めての至近距離での、あの握手の瞬間までは。。。


負けました。もう完膚なきまでに ４つも年上の男性に手首の細さで負けたぁ～！！！
かなり複雑な気分です。憧れの方の前で、ほんの少しでも細く見えるようにと、超☆微力ながら、この１週間、ワタクシなりに頑張ったのですよ～
あの方、脚だって、足首だって、『 ルパン☆３世 』よりぜったい細いですぅ～
いったい何を食べて生活すれば、あんなに細くなれるのかしらん




まあしゃあないです。あのありえない細さには、たとえ宝くじ当たりまくってエステ通いまくっても、きっと太刀打ちできません
できる範囲のことをコツコツ続けていきますわ。

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ところで、肝心のライブの内容自体は大満足でした
１００人ほどの小規模ライブでしたので、なにより雰囲気が温かったし、マイクを通した歌声の響きが、直接、肌に伝わってくるぐらいの近さで、みんなが音楽を楽しむことができました♪

握手していただいた手はとても温かくて、ホント忘れられません９月にも大阪でライブがあるので、次もぜったい行くぞぉ～