塩哲の色即是空

私の日常の活動状況を飾り気なく、素のままで表現する。

ミュージアム巡り AJINOMOTO アメリカ向け小瓶

2011-04-05 05:55:45 | ミュージアム巡り_2011
 こちらも1938年製のアメリカ向け箱入りの小瓶。パッケージは
全て英語表記だが、蓋の上に貼られた“封”の文字がいかにも日本
を表した輸出品と判る。
 1969年にアメリカでグルタミン酸ナトリウムの安全性について
問題が起きたが、そのトラブルはその後、1980年にアメリカの各
機関で味の素の安全性が認められ信頼を回復している。
(港区高輪3-13-65)


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