針イカと、カレイの薄造り

昨日の続き、まだまだ…。針イカの お造りと、甘カレイの薄造り。針イカは生姜醤油、カレイはポン酢で。私が生のイカを食べるのは、この お店だけ。コリコリとして、文句なしに美味しい。カレイの肝も、まったり とろ～り。薄造りは上品ですなぁ～。