吐露と旅する

きっと明日はいい天気♪

新規開拓

2015-02-22 22:30:10 | 日記
今日は、自宅から車で５分ほどの場所にあるお蕎麦屋さんに、家族で行ってきました。

私が食べたのは、小海老のかき揚げせいろ。
確か、￥1,380
つゆは、辛口と甘口の２種類から選ぶことが出来て
私は甘口でお願いしました。

ここのお蕎麦屋さんは、ホームページやブログもやっているのですが
結構、色々なこだわりをもってお蕎麦を作っているようです。

でも、旦那さまに言わせると

「俺が求めているものと違う」

らしい。

なんなんだ。
彼は一体、お蕎麦になにを求めて、何処へ向かおうとしているんだ。

うん、でも、まぁ。

自分がこだわりをもって何かをすることと
人がそれをどう受け止めるかは別問題だから。

作り手が、どんなに強い思いで
「こう作ったら、美味しいはず」
そう思ったところで
食べる側
「なにか、違う」
と思ってしまったら、それが結果。
もちろん、味や食感の好みの個人差もありますけれど。

食べ物屋さんって、本当に難しくて大変そう。

どハマリ中

2015-02-21 19:16:34 | 日記
そもそも、山田孝之という役者が好きで。

『クローズ ZERO』の芹沢多摩雄役の山田孝之が凄くカッコよくて。

そう言えば、テレビドラマの『ちゅらさん』とか『ウォーターボーイズ』とか『め組の大吾』とか
『世界の中心で愛を叫ぶ』とか『白夜行』とかにも出ていたような気がするけど、その時は特に気にならなくて

とにかく、『クローズ ZERO』の山田孝之が、本当にカッコよくて。

そこから、彼が出ている映画やドラマを片っ端から見ているのですが
どれも『クローズ ZERO』の芹沢多摩雄ほどのカッコよさを感じられませんでした。

ところが、もっと凄い山田孝之がいましたよ。

それは、『闇金ウシジマくん』
の、丑嶋馨。

深夜枠のテレビドラマだったのですが、ドラマがヒットしたので、映画も２本作られたのですが
とにかく、カッコいい。

もちろん、闇金というくらいだから、違法なことばかりやっているし
お金を返さない人には、相当ひどいことをしていますが
なんか、ダークヒーローなんですよ。

闇金に手を出してしまうような人たちを相手にしているのだから
汚いことや悲しいことも沢山見てきたせいか
クールで怖くて、ケンカがめちゃくちゃ強い。

人に優しくするシーンなんか１度もないのですが、それでもヒーロー。

山田孝之みたいな人が演じると、見てくれの綺麗さも手伝ってしまうのかもしれませんが
とにかく、『闇金ウシジマくん』の丑嶋馨役の山田孝之がカッコいい。

そんなわけで、『闇金ウシジマくん』のDVDを借りまくって観まくって
そのせいで、『闇金ウシジマくん』の原作マンガと考察本にまで手を染めてしまいました。

私のこのハマリっぷりは、ギャンブルに手を染めると大変なことになってしまいそうな気がします。

本物の闇金業者さんに、骨までしゃぶられそう。

美人店長って、どんな店長？

2015-02-20 23:14:07 | 日記


今日はとても忙しかった上に、さっちゃんのピアノのレッスンもあって、更に夜には来客の予定もあったので
今夜のお夕食は、美人店長のお店で済ませることにしました。

しめじとひき肉のポロネーゼとベジタブルコンソメスープのセット
サーモンと鶏肉のクリームシチュー
これを、さっちゃんとはんぶんこして食べ
食後にパフェもはんぶんこ。

ホール担当の店員さんは、私が何も言わないのに、パフェのスプーンを２本持ってきてくれました。

私たちが、いつも「はんぶんこ」していることに、気付いていたのでしょうね。

ありがとう。


さて、私が、美人店長、美人店長としつこく騒いでも
「美人」という、ざっくりした表現だけでは、どういう美人なのかイメージできないだろうということで
今日は、もう少し詳しく説明します。

・細身で小柄、声はややハスキー
・サバサバ系
・「壷振り」っぽい

余計に分からなくなりそうですが、とにかくカッコいい系の美人なのです。

重宝してます

2015-02-19 22:53:35 | 日記
今日は木曜日、さっちゃんとヘルパーさんの調理の日です。

今夜のお献立は
糠漬け鶏とキャベツの炒めもの
マカロニサラダ
お豆腐とワカメのお味噌汁
玄米ご飯

そして、さっちゃんの小さなおてて（ちょっぴり）

糠漬け鶏は、鶏のむね肉の皮を取り除いたものを、２日間糠漬けしたものを使っています。

糠漬けの風味を損なわないように、味付けは軽く塩こしょうをしただけ。
味付け担当は、もちろんさっちゃん。

これがまた、美味しい！

どちらかというと、薄味なのですが
糠漬けの風味とキャベツの甘味がいきていて
ご飯がすすむ、すすむ！

ヘルパーさんたちの話によると、さっちゃんは味付けのセンスが良いらしいです。
だてにあっちこっちでパクパクもぐもぐしているわけではないのね～♪

糠床とさっちゃんは、きちんと手入れ（？）をすれば、色々と使えるので
私のような手抜き大好きな人間は、本当に助かっているのです。