女竹

　「木」への恩返し

国産材の持続的栽培資源としての活用と環境の両立を！！


　さて、今日のお話は　『女竹』　の竹の子です

千葉県の白浜地区に多く自生している竹です。

日本建築の茶室などによく使われています。

格子に組んで、藤つるを巻いて窓などに使用したりしています。

太さは、１㎝～２㎝程度の細い竹です。

白浜では、弱竹「しのべ竹」と呼んでいます。

節の部分が、女性の腰のラインによく似ていますよ！

この竹の子は、このまま網の上で焼いて食べると　めちゃめちゃ旨いのです。
酒のつまみには、サイコ－です。　　　　　（鈴木）

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