【師走突入】

　『木育』から『共育』へ。

　国産材の持続的栽培資源としての活用と環境の両立を！！



　今年も残すところ１ヶ月となりました。お歳暮に年賀状・大掃除と１年の締め括りとあって、

忙しい日々を駆け巡っているのではないでしょうか。

年末の１つの行事として忘年会があります。私も今月５つあるのですが

“好きなお酒”によって性格などが読み取れるそうですね。

[ワイン・日本酒・ウイスキー・甘いカクテル・焼酎]

この５つからお選びください。



ワイン・・・・完璧を求め、芸術などに興味がある。

日本酒・・・・男性の場合、女性に弱い。
　　　　　　　女性の場合、男勝り。

ウイスキー・・・情報収集が好き。恋愛に関しては浮気癖あり。

甘いカクテル・・仕事はギリギリまでやらず、追い込まれたらこなす。

焼酎・・・・・大金より小銭集めが好き。


当っていますか。または的はずれでしたか。

私は甘いカクテルが好きなので当って・・・いるのでしょう(笑)

お気付きだと思いますが、今回“ビール”は入っていません。

理由は・・・みんな好きだから答えようがないのでは。　　（小川）

【ホッピー☆】

　『木育』から『共育』へ。

国産材の持続的栽培資源としての活用と環境の両立を！！



ビール・日本酒・ワイン・ウィスキー等アルコール飲料は数あれど、

私が今一番好きなのはホッピーです。ホッピーとは、ビアテイストの清涼飲料水

で低カロリー・低糖質・プリン体ゼロと健康を気にする人にも安心して飲めます。

焼酎で割って飲むスタイルが一般ですが、ここは飲み方にもこだわってみたいですね。

キンキンに冷えたホッピー専用ジョッキ・焼酎は三重県宮崎本店のキンミヤ焼酎・

よく冷えたホッピー、これを『三冷ホッピー』といいます。

ジョッキ専用の冷蔵庫を設置している酒場があるのですが、それだけで

店主のホッピーに対する熱い気持ちを感じます。

同じホッピーでもサーバーから注がれる生ホッピーを探すのが楽しみでもあります。

旨いホッピーを飲める店は、料理もおいしく感じてしまうのは、

私の勝手な思い込みでしょうか?

不景気といわれる昨今でも、人気のある酒場はあいもかわらづ行列の出来る程であり、

しかも店が日曜祭日が休みとなると、房総半島在住の私にとっては

なかなか訪れることの出来ない幻の店と化してしまうのです。

一度は行きたい酒場、それは京成立石にある『宇ち多”』です。

さて、今度の週末はどこの酒場をさまようかな？　　(高梨)