サボテンの花
昨日に引き続いて、土井さんのお料理から
新じゃがと新玉ねぎとトマトの炒め煮
じゃが芋は皮をむいて半分に切ります。
新玉ねぎは芯を取らずに半分に切ります。（ばらばらにならないため）
トマトは、ヘタを取って、半分に切ります。
牛肉は食べやすい大きさに切っておきます。
これで下ごしらえ終わり。
①サラダ油を大さじ１入れ、じゃが芋を炒めます。
②その中に、玉ねぎも入れてさらに油がなじむ位に炒めます。
③油がなじんだら、トマトと牛肉を加えます。
④その中に、水２カップ、酒大さじ２を入れて、ひと煮立ちさせます。
（出し汁じゃなくてもOK）
⑤ひと煮立ちしたら、みりん、砂糖それぞれ大さじ２入れて、中火で１５分くらい煮ます。
（落としぶたをしてね）
⑥甘味がついたら、醤油大さじ２、塩小さじ２分の１入れて、さらに１５分くらい煮ます。
できあがりです。
煮汁と一緒に食べます。
これ、今日、作ったんですが、美味しかったですね～。
ぜひぜひ、お試しあれ。
２代目タイガーマスクの三沢光晴さんが倒れて、救急車で運ばれたんですって。
心配だわ～。
三沢、田上、小橋、川田
プロレス四天王。
子供と一緒に、よく観に行ったわ、彼らの試合。
今日の私の小さな幸せ
レッドカーペットが好き。
柳原ちゃんの女子高生。
いるいる、あんな女子高生。
野球やサッカーならなんでも聞いてーのtamiさん プロレスもですかぁ
う～ん 男顔負けっていうの？ カッコいい
この次はなんだろか・・
本日のお料理 切り方がとっても大胆
男の料理って感じするねぇ
すぐ真似するから。
献立って考えるのたいへんだものね。
女性は死ぬまで献立考え続けるらしい。
それはそれで頭の体操にはなるけど。
シャカシャカポテト、意気込みだけで・・・
今夜は手抜きの鉄板焼きでした～。
おいしくて体にも良さそうですね。
メモメモしてているうちにお腹がすいてきました（笑）
急にカレーが食べたくなった。
夏カレーにはまだ早いなあ・・。
kimera25と
kimekime25
ん～
本当に
きめchan'sになってしまいました！
弟もよろピコ！
こんばんは。
相撲、野球、プロレスは、「としみちゃん」の影響だよ～。
サッカーは、息子の影響。
でも、ピアノはひけないし、家の中も可愛く飾れないし、ブランド名もよくわからない。（笑）
そうそう、このお料理、切り方が大胆。
出し汁じゃなくてもいいし、トマトも湯むきなんてしないのよ。
お料理は下ごしらえも簡単なのがいいよね～。
菖蒲の花の写真は明日載せるね。
こんばんは。
お料理番組を、毎回予約しておくと便利。
あ～今日何にしよ～って思う時、いいのよね。
あと、こうちゃんの簡単レシピっていう番組も面白い。
男性が先生の方がいい。
大胆だからね。
了解。また、簡単なのがあったら載せるからね。
こんばんは。
夏野菜の美味しい季節になりましたね～、
アンジーさんは、ぬか漬けは漬けていますか？
わたし、通販でぬか床かっちゃいました。
毎日混ぜなくてもいいんですって。
ところで、楽天、また調子が出てきましたね。
岩隈投手とマー君で勝つと気持がいいですね。
こんばんは。
先日は、本当にびっくりしました。
あんなことってあるんですね。
言論の自由って何？
って、よくわからない私でさえ思いましたよ。
でも、また、心機一転、頑張ってください。
引き続き、読ませていただきます。