なんてこった。6月に入ってまだすずらんに行ってなかったんですね
10日ぶりになってしまいました。
そういうわけで夜の部開店して間もなくに入りました。
時間も浅かったのでまだ空いていましたね。よかった~。
席に付いて少ししたら隣の席の方に話しかけられました。
って、あれ店主さんではありませんか
厨房でつけている帽子も被っていなかったので全く気がつきませんでしたっ。
少々お話しもさせていただき、、
なるほど~すずらんのチャーシューや角煮が素晴らしく美味しいのにはそういうわけがあったんですね
また、奥の席には食通っぽいひともいましたね。
「小麦粉が違うんだね~」などなど言っていたんですが、
顔を見ても誰なのかはわかりませんでした。
ラーメン通というわけではなさげだったんですが~有名な人だったのかな?
さて、自分は久しぶりに味噌平打つけそばもちろん大盛っ。
もっちりピロピロな平打麺はやっぱり美味しい
小麦粉が違うんですね~(笑)
このメンマはコリコリとした食感だけでなく味も良いです~
すずらんには「ハッ」とする美味しさが集積されているって感じですね~。
今宵もスープ割に酔って満腹。
感腹でありがとうございました~
『中華そば すずらん』東京都渋谷区渋谷3-7-5
10日ぶりになってしまいました。
そういうわけで夜の部開店して間もなくに入りました。
時間も浅かったのでまだ空いていましたね。よかった~。
席に付いて少ししたら隣の席の方に話しかけられました。
って、あれ店主さんではありませんか
厨房でつけている帽子も被っていなかったので全く気がつきませんでしたっ。
少々お話しもさせていただき、、
なるほど~すずらんのチャーシューや角煮が素晴らしく美味しいのにはそういうわけがあったんですね
また、奥の席には食通っぽいひともいましたね。
「小麦粉が違うんだね~」などなど言っていたんですが、
顔を見ても誰なのかはわかりませんでした。
ラーメン通というわけではなさげだったんですが~有名な人だったのかな?
さて、自分は久しぶりに味噌平打つけそばもちろん大盛っ。
もっちりピロピロな平打麺はやっぱり美味しい
小麦粉が違うんですね~(笑)
このメンマはコリコリとした食感だけでなく味も良いです~
すずらんには「ハッ」とする美味しさが集積されているって感じですね~。
今宵もスープ割に酔って満腹。
感腹でありがとうございました~
『中華そば すずらん』東京都渋谷区渋谷3-7-5