お昼は(ほとんど夕方だったけど)溝の口へ。
『元祖一条流がんこ八代目分家 味輝拉』で今夏も出ました塩冷しを食べてきました~。
そろそろかな?と、何日か前からお店の券売機をチェックしていたんですよね。
昨日通りかかったら「冷し」ののぼりがあったんです。
こりゃやっとキタキタッ。さっそく食べないと~。
塩冷し(濃香・塩)(940円)
冷しには↑と濃香・醤油、塩(しそ風味)の3種類があるみたいです。
とりあえず「塩冷し」の食券を買って渡すときにどれかを告げるってわけです。
キンキンに冷えたガラスの器に、これもキンキンに冷えた透明なスープが張ってあってクリスタルな感じ
具もシンプルにメンマと海苔で涼やかな雰囲気ですね~。
この状態でも繊細なスープな香りを楽しめ、塩
もしっかりと効いていて美味しいです。
クールテイストォ~
麺は細めでよく縮れてます。
コシもしっかりしてましてもちろん冷え冷え。
スープの塩の甘さとモチモチ感が相まって爽やかな味わい
そして別皿でいつものばら肉ロールチャーシューが2枚出てきました。
こちらは温かいスープに入っているんですね。
胡椒が効いている洋風な感じのスープです。
麺と好対照に温かいチャーシューの脂身がトロけます~。お~いしっ
食べ終わったら麺のスープとチャーシューのスープを冷温冷温とちびちび啜ってご馳走様です。
940円でお腹がイマイチ満たされないってのが微妙な点ですが、
是非とも他の味も食べてみたくなるクールラーメンなのでした
次はしそ風味かなっ(p ̄ー ̄)o
『元祖一条流がんこ八代目分家 味輝拉(あきら)』神奈川県川崎市高津区溝口1-12-10
『元祖一条流がんこ八代目分家 味輝拉』で今夏も出ました塩冷しを食べてきました~。
そろそろかな?と、何日か前からお店の券売機をチェックしていたんですよね。
昨日通りかかったら「冷し」ののぼりがあったんです。
こりゃやっとキタキタッ。さっそく食べないと~。
塩冷し(濃香・塩)(940円)
冷しには↑と濃香・醤油、塩(しそ風味)の3種類があるみたいです。
とりあえず「塩冷し」の食券を買って渡すときにどれかを告げるってわけです。
キンキンに冷えたガラスの器に、これもキンキンに冷えた透明なスープが張ってあってクリスタルな感じ
具もシンプルにメンマと海苔で涼やかな雰囲気ですね~。
この状態でも繊細なスープな香りを楽しめ、塩
もしっかりと効いていて美味しいです。
クールテイストォ~
麺は細めでよく縮れてます。
コシもしっかりしてましてもちろん冷え冷え。
スープの塩の甘さとモチモチ感が相まって爽やかな味わい
そして別皿でいつものばら肉ロールチャーシューが2枚出てきました。
こちらは温かいスープに入っているんですね。
胡椒が効いている洋風な感じのスープです。
麺と好対照に温かいチャーシューの脂身がトロけます~。お~いしっ
食べ終わったら麺のスープとチャーシューのスープを冷温冷温とちびちび啜ってご馳走様です。
940円でお腹がイマイチ満たされないってのが微妙な点ですが、
是非とも他の味も食べてみたくなるクールラーメンなのでした
次はしそ風味かなっ(p ̄ー ̄)o
『元祖一条流がんこ八代目分家 味輝拉(あきら)』神奈川県川崎市高津区溝口1-12-10