新宿 五ノ神製作所 海老つけ麺

2011.11.8

散髪＠防衛省に行く前の麺はいつものすずらんではなく、新宿の五ノ神製作所を初訪してみました。
タイムズスクエアのすぐ裏に（そもそもどっちが表だ？）あんな静かな路地裏的な所があったんですね。
この店がなければ一生来なかった場所だろうけど、そんな場所でもしっかり行列してましたねー。

想定外で心の準備がないままの行列だったんで30分ほど苛々悶々したあと（笑）、看板の海老つけ麺をいただきました。
綺麗に整えられた麺をスープにつけて啜ると、口当たりは茫洋としていたんですが、あとから厚みのある海老の味と香りが押し寄せてきますねー。
すっごい海老なんだけどくどさやエグ味がなくっていいですね。
高濃度なスープなもんで麺がなくなる頃にはスープもほぼ消えてしまい、、まあそれでも強引にスープ割りしてもらいましたが＾＾

次は海老トマトってのを熱盛りで食べてみたいですね。
ごちそうさまでした☆



















散髪後、何となく麺や庄のの2号店の二丁目つけめんGACHIの店先まで行ってメニューを見るも、
これを食うだけの空腹状況じゃないなあと断念。
その近所での一枚。