水無月早々、ポロシャツを買うはずの軍資金でお酒を2本買ってしまいました。
もう向こう2ヶ月くらいは我慢しないと。
2022.5.23
仕事帰りに流星軒。
限定で出ていた辛えびワンタンつけめんをいただいてきました。
前月出ていた辛えびワンタン麺のつけ麺バージョンですね。
段々とつけ麺を欲する暑さになってきたんで、これは食べてみたくなっちゃうメニューですね。
辛さと痺れ、それに海老の風味が組み合わされているつけ汁に、ツルっとした肌触りの平打ち太麺。
気温とともに湿度も上がってきた季節に食べやすいつけ麺ていうのと～花椒の香り漂うこの辛さが気持ち良く感じられますね。
いつもの七輪炙りのチャーシューに、沈んでいますが熱々のワンタンも入っています。
ラーメンと同じ満腹感を求めるならスープ割りもあるんですが、自分的にはもう十分な満たされ具合だったのでそれはやめときました。
夏になったらまた冷しも出ますかね～。
ご馳走さまでした☆
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