8/23の晩御飯
□ とろろソバ
□ ファルファッレのバジルサラダ
□ はんぺんの梅キュウ巻き
□ しめじとウインナーのマヨソテー
この日は、スイミングの体験に行ってきました(ドキドキ)
最初、お母さんと離れて泣いていたかっくんでしたが、徐々に慣れてきた模様、最後の方は上から見学しているいづとシンちゃんに笑顔を見せる余裕もあり、ひと安心
2人とも、気に入った様子なので、9月から頑張ってもらいたいと思います
で、帰ってきてからご飯を炊くのも面倒、冷凍ご飯もきらしている、ということで、ソバにしちゃいましたー
純和風メインに洋風サイドメニューという、なんともへんてこな食卓でした
この日のリメイク料理は、前日ゆですぎたファルファッレ
定番のバジルサラダです
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8/24の晩御飯
□ ソバのおやき(甘味噌・柚子コショウポン酢添え)
□ サラダ
□ ご飯
リメイク料理は、ソバ
はい・・・もちろんゆですぎました
でも、ソバのおやき、子供に大好評でした~ カリカリがお気に召したようです
ゴマとしらすを入れて焼いてみました
最近よくブログのお友達のところでおみかけする、ポン酢に柚子コショウ、コレもまたおねいちゃんに大好評(辛いのにィ~
)
しらたきと小松菜の炒めものも、しらたきがぷりぷりで、シンプルだけどなかなか気に入りました~
しらたき&こんにゃく、子供達は大好きです
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8/26の晩御飯
□ ドリア
□ ひじきと青海苔の落とし焼き
□ コンソメスープ(玉ネギ・MIXベジタブル入り)
リメイク料理は、メインのドリアです
中に入っているご飯は、冷凍保存しておいた先週のカレー味のパエリア
レンジで簡単に作ったホワイトソース、とろけるチーズ、パン粉をのせて、オーブンで焼きました。
スパイシーなカレー味にクリーミーなホワイトソースの組み合わせ、美味しいです
子供達もおかわりしてくれましたよ~