8/22火曜日の晩御飯
□ ホワイトカレーライス
□ ナスのバジル炒め
□ ファルファッレのサラダ
□ トマトスープ
以上 こんだけ
先週から、ずっとシンちゃんにカレーが食べたい、カレーが食べたい、と呪文をかけられてました(笑)
ホワイトカレー、やっと登場(市販のカレールウです)
仕上げに牛乳を分量どおり入れたのに、何故かとろみが全然つかなくて・・・
かなり長時間煮込んじゃいました
でも、クリーミーなのにちゃんとカレーの辛さがあって、美味しい
ご飯はサフランライスにしてみました~ シンちゃんにも好評
まだルウが一回分残っているので、次もこのホワイトカレーになる予定です
我が家のカレーはいつも豚バラ入りですが、このカレーには鶏肉が断然合うような気がします
コチラのお皿も久しぶりに登場 でも2種類しかのってないし・・・
ナスのバジル炒め
シンプルだけどおいし~~~ クリーミーなカレーにぴったりのサブおかずでしたッ
カレーライスは家族みんなが大好きなメニューです
シンちゃんから、「カレーが食べたい食べたい・・・・」の呪文が出てくる前に、
また作ろうっと
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