昨日はお盆休みの疲れもあって、ダラダラと過ごしてしまいました(今日もだ)
全くやる気ナシ・・・・・な一日・・・・・
キッチンに立つことを除いては
夏バテ(?)お出かけ疲れ(?)でも、食欲だけは落ちないのが、やせない理由かも
朝は(自分が食べたかったので)ワッフルに挑戦
先日買ってもらったワッフルメーカーで作りました
今回はリエージュタイプ
ほんとのワッフルって・・・・発酵させて作るんだぁ~
お料理にはあまり使わないザラメがあったので、全体にまぶして焼きました
カリッ、モチッとしていて、独特の食感、おいし~~~~
ちっちゃめに焼いたので2つぺろりと一気に食べてしまったけど、コレはヤバイ、気をつけないともっと手が伸びてしまいそうです・・・・・
今度はブリュッセルタイプにもチャレンジしてみたいと思いま~す
そして、昨日のおやつは、 『ポテトのカリポリスティック』
レシピは毎度おなじみのクックパッドさんですゥ
『じゃがりこ』って、子供達の(いづも)大好物なんですッ(たまにしか買ってあげないけど・・・)
でも、おうちで作れるなら・・・・と思ってチャレンジしてみました(って超簡単だけどー)
で、お味、食感は・・・・・・・
・・・・・・う~ん、食感はじゃがりこのようなガリっとした食感ではなかったので、
あくまでも『じゃがりこ風』でした
目分量で作ったのが敗因?バターが多かったのか、ちょっと塩辛かったような気が・・・
お味は、青海苔を入れたので風味が良かったですよ
中に入れる具でアレンジもできそうデス またチャレンジしてみまーす