蚤の市めぐりはたのしいな。

Ｌｙｎｇｂｙの蚤の市でかったお塩入れるケースです。
早速洗って塩入れにしています。
ふだん使っているのはコーヒーの空き瓶

これならふたを開けてパパッと塩味付けられますよ。

Ｒ君がインターネットの接続を別の会社にするそうで。。。。
前の契約は早く終わり・・・・
（ただ今図書館から接続中）
次の契約は10月初めらしい・・・・
って事で時々更新します。

Ｒ母との蚤の市めぐりやいろいろ買ってしまったものをアップしていきたいんだけど・・・・

また今度！

でもって語学学校もようやく手紙が来て早速昨日いって来ました。
なんと同じクラスに日本人の方が！！
初めてです・・・
でも次のテストは11月だってさ～～
夜間にそのまま行っていたら10月だったんだけど。。。
ま、勉強あまりできなかったのでゆっくり試験勉強できるかも！

春雨サラダ

暑過ぎても食欲なく・・・

昼食でパン食べる気になれず・・・

寒くなってきると昼食で温かい食事をしたくなります。

味噌をもらったので味噌炒め＆ナスの甘辛煮

と前から作ってみたかった春雨サラダに挑戦！
1回目は味付け適当で塩、とりガラ味だったんだけど。。。
↑
ちょっと塩きつかった。

友達よりレモンと砂糖とナンプラーでさっぱり味付けの春雨サラダのレシピを教わり2回目に成功！！
タッパーに入れて一人で昼間食べてます。

卵の賞味期限が迫ってきたので今日は玉ねぎと卵の味噌汁にしてみようと思います。


まだ夏キャベツが売っていたので購入してしまった。

多分今年最後かも。。。。

ズッキーニのすりおろしをお好み焼きに入れると日本の粉のようにふわっとしあがるらしいと聞いて最近は量を調節しながらズッキーニ＆キャベツ＆こえびのお好み焼き作ってます。
最初は量多すぎたかもでいまいちでしたが少し混ぜるといいかも～

後、完熟バナナをホークで潰したものを以前紹介したデンマークのパンケーキに混ぜると結構ふわっとしっとりパンケーキになりました。
すべてチョコナッツクリームぬって一人で食べましたけど。。。(笑)

せっかく体重が落ちたのでせっせと歩いたり筋トレしたら筋肉痛。。。
週末はゆっくりできるかな～Ｒ母は庭仕事が終わりしだい来るらしい。
たのしみ！

デンマークで誕生日

16日はデンマークで2回目の誕生日でした！！
Ｒ家では誕生日の朝、朝食食べながらプレゼント開けます。
今年は平日でばたばた忙しい中開封～

一番大きな包みはジューサー。。。。Ｒ母とＲ君のおばあちゃんとＲ妹達からいただきました。
でかいよ～～（涙）
置き場所が困りますが。。。
大きいだけだけあって１，５Ｌジュースが作れるそうです。
↑
どんだけ野菜や果物入れたら１，５Ｌできるのかしら？？（謎）

早速人参5本（デンマークの人参は日本の人参より細くて小さい）
とリンゴ2個でジュースにしてみましたが、グラス1杯しか作れず。。。

かすは大量に出ます。。。って当たり前か・・・

リンゴ人参ジュースは飲みやすかったのでリピ決定です。
Ｒ母と話をしたら白ニンジンも健康にいいわよ～って言ってました。。。
セロリ味なんだけど。。。やっぱ最初はどれもリンゴと混ぜてジュースにしてみますか。。。。

実験？？？

だれかおいしいレシピあったら教えて～

Ｒ母は手作りのフェルトの入れ物もプレゼント！話を聞いたら最初は普通に編み物して洗濯機で洗ってフェルト化してあるらしい。
今度作り方聞いてみようと思います。

日本からは洋服が届きました。早速着てます。ありがとう。
あとはイルマちゃんのキッチンクロスもいただきました。この家にあるキッチンクロスは穴があいていたり古くて布が裂けていたものを使っていたのでこれで助かります。


作ってみたかったティラミスに挑戦
マスカルポーネとフィンガービスケットをスーパーで見かけて以来いつか作ってみたいと思っててでも。。。食べるのは私だけだし。。
ってなかなか作れなかった。
インターネットでレシピを検索したけど卵黄や卵白を使うらしい。。。でもデンマークの普通の卵は生食用ではないし。。。
殺菌してあるものはお高いし。。。
と考えた末、カスタードクリームを全卵で作って混ぜることにしました。
これはなかなかグーだったんだけど
フィンガービスケットの浸し加減がわからず
食べてみたら中までコーヒーシロップ浸透してませんでした～。。。

残念
でも自分でほとんど食べるけどね。

でもって次はＲ君のおばあちゃんの誕生日会だわ～って今年は90歳だと思うので大きなパーティーが予想されます（涙）

語学学校は昼間のコースの空きが無いらしく手紙が来ない。。。
電話で何度か事務所の女性とお話ししたけど。。。
手紙待ってって・・・それだけ？？
夜のコースに行こうと思ってもなかなかＲ君の都合でいけず、もやもやです。

北欧雑貨万歳

先日お友達と一緒に行ったリサイクルショップで見つけた
アンティークのガラスの小皿

デンマークではお客様用に小さなスプーン付けて塩、こしょうを入れたりして出します。

でもピアスとか入れてもいいかもと思って、指輪と一緒に記念撮影

デンマークでも調金教室あったら行ってみたいな。。。
アクセサリー買うのもいいけど自分で気に入ったのを作るのも楽しいです。



一緒に行ったお友達が陶器に詳しくてこのバターケース（smør=バター）はデンマークのボーンホルム島の有名で今はない窯のものだと教えてくれました。
ネットでいろいろ調べたらけっこう日本でも使えそうな花瓶とかお皿とか色が落ち着いていていい感じでした。

友達がバターケース探していたけど。。。こんなのどうかしら？
また他のものも探してみます。



これは昔からある道具の一つ
パセリとかみじん切りにする道具です。
本当は専用の台があるんだけど。。。
行ったお店には刃物しかなかったな。。。
でも普通のまな板でも使えます。
飾っておいてもいいかな～っと思って購入

私のアンティークの先生はＲ母！
今週土曜日にＲ母来ます！一緒に蚤の市行っていろいろ教えてもらわなきゃ！！

デンマークの簡単リンゴケーキ

材料はこちら

リンゴケーキ用パン粉（バターと砂糖とパン粉を炒めたものだとおもう）
マカロン　写真だと左はじのもの
（フランスのマカロンとは別物だけどアーモンドを使った焼き菓子かな～）
左下は　りんご煮（甘さ控えめ）

デンマークでりんご買って煮ても（この場合輸入のリンゴの場合がある）Ｒ母のうちのリンゴでも形が残らないで煮崩れるりんごがほとんど。。。。



これらの材料を順番に入れていく。

一番最初はリンゴ煮→マカロン砕いたもの＆パン粉→リンゴ煮・・・

最後はリンゴ煮で！



最後に砂糖が入っていない生クリームの層で完成

デンマークのお菓子に使う生クリームってほとんど砂糖なしが多いと思う。
お店で生クリームたっぷりのケーキを見つけても砂糖なしだったので。。。
食べづらかった(笑)

このケーキはすぐ食べてもおいしいし冷蔵庫に入れておいてマカロンやパン粉がしっとりしてから食べてもグーです。

ま、私一人でほとんど？全部食べるんだけどね。。。

家庭菜園その２

うちのベランダ菜園では

トマト　　今のところ収穫4個、完熟してから採ったので美味しく頂きました。

チリ　　　いつ収穫していいかわかりません。1つは赤い。。。甘いのか？辛いの　　　　　か？？謎

パセリ　　前回ブログに書いてからいろいろアドバイスいただいたので頑張ってお　　　　　水あげてみようと思う。。。

サラダ菜　最近収穫してないので豊富。。。。

20日大根　タネが去年のタネだったので実がならず(笑)



収穫したトマトちゃん

今青いトマトが一つ。。。
でも気温が上がらず多分このまま終わってしまうのでは。。。

最近昼間は暑いけど。。。天気予報だと15－17度ぐらいって言ってるし。。。
すっかり秋です。
どんぐりも木にどっさりなっているし。。。

もうすぐ蚤の市も終わりチボリ公園も閉まる・・・

今週から12月末まで昼間の語学学校へ行くつもり！
週3回も学校に行って勉強できる～～。
夜は暗いし交通も不便。。。あんまり夜間の学校は行きたくないな。。。

Ｒ母のつぼ

友達がデンマークに旅行に来ていました。
結局家でジュースを飲んだぐらいでろくに観光案内もできずに残念。。。

そんなお友達からふぐの鉄風鈴をいただきました。

Ｒ母に見せたら日本に行ったらぜひほしいそうです(笑)

どこに行ったらたくさん種類が売っているのかしら？？
やっぱ風が強いから陶器やガラスより鉄かな～～デンマークだと。。。



日本食もたくさんいただきました。
ありがとう。
もらったつぎの日に一人でこっそり食べたおむすび！
明太子なんて売ってない・・・

おいしかったです。

で、風邪ひいていたのでお味噌汁とおかゆも大変おいしく頂きました。
どうもありがとう。
最近の味噌汁は具がおおきくて感動(笑)

デンマークの国旗は大きいの早速買いました。
今度日本に帰るときに一緒に持って帰ります。
きっと日本から送ったほうが送料安いし！
もしかしたら会えるかもね。。。日本で！
バターの入れ物も見つけたので今度写真アップします。

コペンハーゲンで日本語看板

いつもと違う道を歩くといろいろ発見があっておもしろい。
この間もあら？日本語。。。

と思ってお店を覗いたら・・・・

ジーンズショップでした。。。

”エビス”ってポケットに”Ｍ”が手書きっぽくペイント？されているジーンズで結構こっちの若者がはいているのを見かけてどこにお店があるんだろうと思っていましたが。。。。

こんな路地に発見です。



こんな看板も見つけました。

確かにスーパードライ・・・は・・・・
極度乾燥かもしれないけど・・・
↑
自動翻訳サイトで翻訳したような感じだけど。。。
”（しなさい）”って何？？(笑)

なんでカッコつけているのかしら？？？


たまにはストロイエ外れて歩いてみるのも楽しいです。
ようやく風邪もよくなり。。。
熱も下がってやれやれと思ったらＲ君ずる休みですよ。。。。とほほ

スペインから届いたフルーツ

私は初めてみました。。。
サボテンの実

黄色い花が咲いた後実がなるってＲ母が言ってました。
とげとげはＲ母が丁寧に取ってくれてあったのでつるつるでした。

味はほんのり甘いけど。。。。
タネが多い。。。
タネも大きくかたいのでそーっとかんで飲み込むか出すといってました。
タネは大きいといってもブドウの種より少し大きいぐらいなので飲み込めるけど。。。
食べるところはそんなにないのね、、、サボテンちゃん

これもスペインの庭にあるらしい。
スペインはこの季節40度を超えるので家にいてのんびり過ごすそうです。
ちなみに家の中は28度ぐらいらしい・・・



いちじくは小ぶりですが甘くておいしい。
最後のほうはＲ君がリンゴ、オレンジと混ぜてジュースにしました。
最初。。。この組み合わせはどうなのよ～～と思ってましたが。。

意外とグーです。

確か先週の日記にオーフスに住んでいるＲ妹にプレゼント贈ったけど1週間たっても着かないらしいとブログで書きましたが。。。

一週間して不在通知が入っていたそうだ。。。

よかったよかった。
そして日本の友達から荷物が届きましたが。。。
紙袋の底が見事に全開ですよ！！！
雨が降っていたからか？仕事が荒いからか？？？
ま、中身は無事みたいでよかったですが。。。

さすがデンマーク郵便

またまた手芸ツアー

デンマークの手芸屋さんでここが一番大きいかも。。。
（私が知らないだけかもしれないけど。。。。）

前回はカメラ忘れたので今回ばっちり？写真撮ってきました。
一緒にお買い物したのは手作り大好きなデンマーク在住の日本のお友達

お買い物して！

美味しいもの食べて！

おしゃべりたくさんして！！！

ストレス発散ですよ。



手芸屋さんの帰りにショッピングセンターでお食事～

お寿司セット、確か１５００円ぐらい。
お味噌汁がおいしかったらしい。。。。
醤油がなみなみ入ってますよ・・・
デンマーク人。。。かけて食べるのかしら？？？(笑)




私が食べたチキンとプライドポテト。
名前だけで想像できなかったけど・・・・
このチキン、この色だけど。。。味は薄い(笑)
よくお弁当に入っていた”ちきちきボーン”みたいな感じ
これは６９ｋｒ。。。やっぱ１４００円ぐらい。。。高い・・・

そして食後の運動にリサイクルショップへ・・・・
ここで買ったものは後日写真アップします。

最後はデザートですよ！



日本のようなケーキだったのに。。。。
なんとショーケースは冷たくないらしい。。。（常温？？）
デンマークで日本のようなケーキは食べるのは難しい。。。。

お味はまあまあだった。。。
大味という意見もあり。。。
せめて冷えていればいいのにな～。

今回はロスキル在住でスカルス手芸学校で刺繍を習ってきたお友達も一緒に行って刺繍用の布選び！
次回はロスキルで刺繍教室かな？？

うーん、楽しみです。また誘ってください～。

週末雨の中散歩へ出掛けたら・・・・
ＮＥＴＴＯで醤油売り切れていたし・・・
風邪引いた・・・
鼻水が水のように出てきますよ、とほほ・・・・

デンマーク在住の手芸仲間のブログ
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ともう一つ
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