taktakのデンマーク通信2

2007年より北欧デンマークで生活中
デンマークの生活、料理、北欧雑貨、アンティークの情報・・・

イチゴチョコ!!

2009-08-31 03:01:20 | デンマークいろいろ


夏限定で出てました。
美味しい~。
開けた時の匂いが”アポロチョコ”

ミルクチョコにイチゴのフリーズドライのかけらがパラパラっと入っているだけだけどね。。。

来年も出るといいな~

近所のスーパーで今日行ったらもうなかった(涙)

このチョコデンマーク製ではないけど私は濃厚でおいしいと思う。
メイドインスウェーデンです。
空港でも売っているけど、種類はスーパーのほうが豊富かも~しかも安い。

今週はスーパーNETTOでキッコーマンの醤油が40krでお買い得です。

買いに行かねば。。。。
先週食べた春雨サラダがおいしかったので中華食材店で春雨買いに行き、スーパーでもやしみたいなものも買ってみた。
味付けは覚えてない(涙)酸っぱくなかったんだけど。。
鶏味かも。。。なんとなく作ってみて美味しかったらアップします(笑)

デンマークのパンケーキは

2009-08-28 02:33:28 | 北欧料理・日本料理

デンマークのパンケーキは日本のクレープを厚く焼いた感じ・・・
今日はチョコとナッツのペースト??とジャムぬって一人でお茶タイムです。

中力粉だからかな??日本のホットケーキがなつかしいです。

バナナケーキをデンマークのレシピで焼いたら・・・・
オーブンの火力?が強かったのか時間通りで焦げてますよ!!(涙)

一人で消費中(笑)
冷蔵庫に入れておいたらしっとりしてグーです。

語学学校始まりましたが・・・週に1度しか行けてません(涙)
R君かってにスペイン語講座を仕事終わってから週に3回入れましたけど・・・

私は3年間しか無料で学校に行けないんだけど・・・

頼むよ~~R君

でも教室の仲間はなかなかいい感じです。
一人学校まで車で来ていてこの間家まで送ってくれました!!
前回は駅まで暗い道を歩き、駅で20分待ち・・・しかも電車乗り換え・・・バス10分待ち・・・学校終わってから家に着くまで1時間半

それもこれも。。。学校の場所がかわったから・・・・(涙)
早く昼間のクラスに行きたい・・・
そうしたらバスで1本30分で着くのに!!

お野菜たくさん届きましたよ

2009-08-27 02:24:45 | デンマークいろいろ


R母はガラスの温室でブドウやら写真のお野菜作ってます。
毎度いろいろもってきてくれて助かってます。

いつもありがとう。

唐辛子は糸で縛って干してみました。
後はズッキーニとピーマン?とナスはカレーにしていただきました。
でもすべて使わずに。。。。
ナスとピーマンで味噌炒めをしてみたい。。。
楽しみ~

ブドウは最初種なしブドウよ~と聞いていたけど・・・
タネありますよ・・・R母・・・って
私のデンマーク語理解力に問題ありかしら???

デンマーク人は皮ごと種ごと食べてましたけど・・・
私はできません・・・・

酢味噌を作って生野菜をばりばり食べました。

これも日本だとよくやっていたのに・・・
デンマークじゃむずかしい・・・

しかも酢味噌余ったので冷蔵庫に入れておいたら・・・・
流しに出されてました・・・R君め・・・・

ま。また作りますけどね。


蚤の市めぐり

2009-08-26 01:58:56 | 北欧雑貨・アンティーク

Gentofte(ゲントフテ)の蚤の市に行ってきました。
じゃりが多く・・・ベビーカーで運転はとても難しかった・・・・
のであんまりゆっくり見られませんでした。

お店の数は30-50ぐらいかな。。
すべてがアンティークってわけではないけどなかなか良かったと思います。
駅の裏でやっていて電車を使えば便利かも!

近くにとても素敵な公園?お城があって

休憩にグー!



最初に休憩した場所

黄色い古いおうちに池?があってなかなか静かでいいところ。
犬の散歩の人や散歩の人。。。
ランニングしている人もまばらです。



お城も素敵!
近くに日本と近い感じの栗の木も発見!
秋になったらまた来ます(笑)

近くに海もあり海の近くにも芝生の公園がありなかなかグーです。
車があったらワンコ連れて行きたいな。。。

昨日はデンマークに住んでお友達になった方々ともちよりのランチに!
私はけろりんR母に見てもらっていたので2,3時間と短い時間でしたが。。。。
美味しいご飯&デザートごちそうさまでした。
ストレス発散にまたお願いします!!最近??日本語がかなり怪しいので日本がうまく出てこないし(もともとか??)焦るので余計に間違えますけど・・・

夏季休暇中のヌギさん

2009-08-25 09:58:06 | 犬の話
夏季休暇中のヌギさんです。
朝からぐったりのそのわけは・・・

もちろんファクス君です。

ヌギさんおちおち休憩もできませんよ・・・
ファクス君が遊ぼう攻撃がかなりしつこい(笑)

ストレスからか・・・?!

ふだんR母の家ではドライのドックフードにレバーペーストがないと食べない&少ししか食べないヌギさん

ここコペンハーゲンでファクス君を押しのけバグバグと食べ・・・
一日に4,5回う○ちがでますよ~

R母の家だと庭も広いのでリードもつけずに遊べるけど・・・
ここだとそれもできないしね・・・

そんなR母と妹は明日帰ってきます。

めでたい

R母コペンハーゲンに来るときにあわててビタミン剤飲んだらヌギさん用だったらしい・・・(笑)

デンマークで流行っているもの・・・

2009-08-24 09:41:45 | デンマークいろいろ


ストロイエ通り歩いていると見かけます・・・
こんなズボンをはいたデンマーク人
このおズボンなんと299kr(6000円なり・・・)高っ!!

どう見ても・・・・


もんぺ


でも外国人がはくとなんとなくおしゃれちっくにみえるかも・・・(謎)
綿で風通しもよくこの春から暑かったデンマークにぴったりなんだけどね。

私がはいたら昭和の香りがしてきそうなので・・・


もちろん横目でみて通り過ぎるだけですが。。。。

次は何がくるかしら??
たのしみだわ~デンマークファッション


クロイチゴとローズヒップ

2009-08-21 09:26:57 | 北欧料理・日本料理


左のかごはわんこと散歩途中に採ったクロイチゴ
右はローズヒップのジャム(これもわんこと散歩中にゲット)

別に海から近いわけではないけど。。近くに森があるからか?なんやかんやとジャムの食材都会でもあるわ~

都会とは。。。昔住んでいた所よりってことで・・・

コペンハーゲン市の人から見たら・・・ここは田舎ですよ(笑)

最近散歩していると実のなったものはすべて食べられるのかな~~とか考えてしまいますが。。。
どうもこの2つだけらしい・・・残念


木はこんな感じ。
少しずつ花が咲いて少しずつ実が赤くなっていくので。。。
次回ジャム作ったら、ドイツへ送ってみようかしら?
瓶よりジップロック×2に入れて送ればいいかな~
それとも過剰包装で瓶に入れて送ってみようかしら~
着かないかもしれないので。。。さすがのデンマーク郵便ですから(笑)
そのうち着くかもよ~Kちゃん

でもアパート迎えのリンゴ園もなかなかグーです。
でもその前にR母からR母の家のリンゴとプラムをもらっているので
まずはリンゴを今日煮ています。
プラムは黄色になったら食べていいらしい。試しに青いもの食べたけど。。

酸っぱかった(笑)

ガラスハウスの野菜たちもコペンハーゲンに届き。。。
写真は次回
野菜もたくさんでうれしいな~。
きゅうりさんはどうもコペンハーゲンまでの道のりが長かったらしく。。。。
すべてマリネになりました。

ウハウハその2

2009-08-20 10:09:52 | 北欧雑貨・アンティーク


デンマークで醤油皿を探していました。
小皿がない・・・
新品買うと高いし・・・気に入ったデザインがなかなかなかった。

そんななか先々週の蚤の市”Rødovre”(発音が難しいので書けません(笑)) に行ってきました(カメラ忘れた・・・)
昔のデパートの屋上のような遊技がある公園?の中で10店舗ぐらいのお店がありカフェも出ていました。

そして買ってしまったのは写真の小皿

裏には




街の名前LYNGBYと書いてあります。
調べてみたら


通称リングビーポーセリン(Lyngby Porcelain)、正式名称をポーセリンファブリッケンダンマーク(Porcelainsfabrikken Danmark)という。1936年から1969年まで存在した。

らしい・・・

今はないのね。これってアンティークになるかしら??
でも2枚だけ1級品で後の6枚はB級品だった。

家に帰ってきてわかったんだけど・・・
買った時はうはうはしていてちゃんと見なかった(笑)

8枚で100kr!
新品買うより安い!と思うんだけど・・・
電子レンジ使うとR君のスペインの小皿は茶色い液がでてくるようになっていたので使いたくなったのでちょうどいいかと・・・・

何が出てきているのか不明・・・
ちょっと怖い・・・

うはうはと・・・

2009-08-19 09:56:29 | 北欧雑貨・アンティーク


先週末は家にいて行かなかったんだけど・・・・

理由その1 雨だった(土曜日)
理由その2 R母と妹が土曜日に来て日曜の5時に起きてスペインへ。。。
理由その3 探していたものが先々週トトトっと立て続けに見つかり買ってしまった。

そして写真は蚤の市で買ったティースプーン
場所はLyngbyの蚤の市
母娘で家にあった古いものを処分しているようなお店で発見!
お値段聞いてみたらまとめて40kr(800円)だという。。。
一応その場では買わずに一通り見て回って戻ってもまだあったので思わず購入
ま、品物もよさそうだったし、別の蚤の市でシルバーだったかもしれないけど。。。1本40-60krのティースプーンって思っていたので。。。

60krだせば新品のティースプーン(シルバーじゃないけど)買えるしね。

これは母へのプレゼント。
家に帰って重曹で磨いたらきれいになった。もしかしたらシルバーかも~
なんてね。
裏にはシルバーの刻印ないから・・・違うと思うけど・・

最近父のパソコンのスカイプが調子が悪いらしく。。。
カメラで見せてあげたいんだけど。。。
どうもオンラインとかオフラインとかわからないらしい・・・
ログインしただけじゃ使えないと思うんだけど。。。
父が言うには私がオンラインにならないので話せないらしい・・・(謎)

私はオンラインです!!(爆)
だれか教えてあげてください。。。(お酒入っていないとき)

コペンハーゲン手工芸展示会!

2009-08-18 16:40:22 | 北欧雑貨・アンティーク


行ってきました!
一緒にママ友のNYさんとコペンハーゲン手工芸展示会~。

石畳、段差&おばちゃま達にちょっとベビーカー大変でしたが・・・

アクセサリーや陶器、磁器の作品。。織物にガラス・・・編み物・・・
作家さん達が集まること138店!(カフェ含む・・・)

見ごたえ十分で目の保養になりました。
気に入ったブースの作家さんのカードもらってきたので後でHPチェックしてみようと思ってます。

上のアジサイが飾ってあるブースは陶器でアクセサリーを作っているおばちゃん
ボタンなんかはお手頃価格で1コから売ってました。

手前の絵は手すきの紙で動物の絵を作っている方のブース
立体的に作ったラクダの置物もいました。



上の写真のブースは織物の作家さん(右はじ)
ブランケット?が素敵でしたが。。。
お値段もすごくて。。。。

は~とため息ついて次のブースへ・・・・

やっぱ、アクセサリー売ってういるところはおばちゃまたちがすごい!!
そして洋服売っているところは試着ルームあるけど。。。
お構いなしでその場で脱ぎ着してました。。。スゴい!

雨が時々降っていたけど一応一通りみてその後
マガシン(デパート)の上の食堂へ。
3時ごろですいていて&子供用のいすあるしグー

来年はスウェーデンの手工芸店にR母と行きたいです。
たのしみだ~。
そんなR母はスペインへ一週間R妹と旅行中
この時期とても暑いのでヌギさんまたまたコペンハーゲンにて休暇中。。。。