２９． １．２０ （ＦＲＩ） 暴風警報．．家も揺れる程、荒れています。当然、定期船は早々に欠航となっています．．やや寒さもありなむ。
イタリアの保養ホテルが地震による雪崩で、またイランでは高層ビルが火災で崩壊してと、どちらも被害者が出ているようですが．．
天災・人災を問わず、たまたまその場所に居たことにより生命の危機に遭うことは、【運命】でしかないけど．．．．切ないことです。
いよいよ米国大統領の就任式も明日未明にあるようですね。大相撲で稀勢の里が優勝するかどうか．．日本の話題とどうですか！？
新年といえば、お年玉付年賀状の抽選番号を確認されました？一番違いは例年どおりですが、７７７とか８８８があったりで (^^;)
それでも、切手シートが“７枚大当たり”でした。 ﾔｯﾀｱｰ＼(^-^)／．．．．．ﾐﾅｻﾝﾓｺﾞｶｸﾆﾝｦ お年玉ですﾖ．．．^^;
“４５＆５１”のＮＯ いただいた方に感謝です <(_ _)>
さて、今年も、見島の年中行事【こおり餅】４種づくりをしました。二部に分けて紹介しますね。
【こおり餅】は、ついた餅を箱に入れて型を取ります．．．ただ、この寒いときに作るから“寒餅”．．．．一般には“かきもち”
蒸し上がったもち米３升分．．．．餅つき機に
まるくつき上がったら．．．．味付けします
白（塩味）．．．．．今回は、桜塩で味を付けています
【味付け材料】
次は、干しアミとイカ素麺にコンソメ ３回目、ゆかり（シソ）と梅肉にゴマ ラスト、青海苔にしょうゆ味
妻、袋からアミ海老入れてハプニング．．乾燥剤二つもまんま投入(>_<)．．．．なんとか持ち直し．．．イカも投入
赤（“海老とイカのコンソメ”味）
“ゆかり＆梅肉＆ゴマ”の相乗効果味．．．．．(^_-)
黒（上のとおりの梅味）
餅つき機がよごれる～一番最後の味付け．．．．．．“青海苔にしょうゆ味”
緑（上のとおりの磯辺味）
海老とイカ 桜 塩
青海苔 梅
二日間、乾燥します
Ｔｏ ｂｅ ｃｏｎｔｉｎｕｅｄ．．．．ｎｅｘｔ ｔｉｍｅ ｓｅｅ ｙｏｕ (^^)/~~~