林檎ダイアリー

信州りんごの栽培農家です。常に、あらゆる分野に興味を持ち、皆さんに情報を発信します。

春は「ノビロのおやき」ですね!

2024-04-25 07:50:42 | 山菜

昨日(4月24日)の話です。

気温は、18.8℃/12.9℃と、曇りの天気ですっきりしません。

話題は、「のびろのおやき」です。

りんご畑の草刈りをしていると、のびろが大きくなっています。

まだ細いので、近くの農産物直売所で購入しました。

今の季節、山菜がどっさりでています。コゴミ、ワラビ、タラの芽、タケノコ、わらび、こしあぶら・・・

小麦粉はもちろん”おやきミックス”です。

おいしくいただきました!

春はやっぱりおやきですね!!!



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