林檎ダイアリー

信州りんごの栽培農家です。常に、あらゆる分野に興味を持ち、皆さんに情報を発信します。

”フキの天ぷら”、”フキみそ”をいただきました!

2023-02-28 22:06:44 | 山菜

2月28日、2月も今日でおしまいです。

気温は、16.5℃/-3.9℃と、最高気温は今季最高とのこと。暖かくなりました。

先ず日の出です。

朝は、愛車wr-blue サンバーのフロントガラスも白くなりました。

日中は、ブルースカイでした。

話題は、「フキ」です。

この暖かさで、りんご園にフキが出始めました。

早速、収穫しました。

夕飯のおかずはもちろん”フキの天ぷら”、”フキみそ”で、美味しくいただきました。

春の香りですね。例年より早く感じます。

さー、明日から3月です!

 



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