高麗人参の泰盛社 あきない日誌

このブログでは高麗人参産地の様子や加工法,栽培法をご紹介したり、食べ方、エピソードなどをご紹介できればと思います。

高麗人参を普及させるための野望!?!

2014年05月24日 | 営業日誌
泰盛社では高麗人参を普及させるためにいろいろとかなり地味で局所的ではございますが栽培指導をしたり新規農家の方と面談したりしています。

ただし愛知県から車で二時間以内くらい限定なんですけどね

現在新規で頑張っておられるのが岐阜と三重の方たちですが、新しい産物にもかかわらず皆さん頑張って栽培をしておられます

5月の連休に忍者で有名な伊賀市周辺で高麗人参栽培の様子を見てきました、この地域は古くからはお茶栽培が盛んな地域で高麗人参とお茶栽培は全く関係ないようですが多くのところで概念としては近いものがあると思います



栽培法に日よけを使うところ、加工には手間がかかり等級分けが細かいところなど普通の作物とは違った仕上がりですね





高麗人参の栽培適地としては黒土の山肌が良いと言われています、ですが気温と水はけがよければある程度土を改良材によって改変すればかなり生育には期待できると思います。一番の問題は夏場の湿気対策と土目の養分などが多すぎて腐食したりしやすいところでしょうか。


5月はイベントが多く5/19-21まで東京ビックサイトで行われていたワールドビューティージャパンという化粧品や健康食品、それに関連するセミナーや機材などの見本市にお客さんを訪ねて行ってきました。
恐ろしいほどにたくさんの会社が来てるんですね、名古屋から出張っていった僕は完全におのぼりさんですね

僕が父の会社を継ぐ前は宝石の職人をしていましたので年に一度ここにきて宝石屋、最新のレーザー彫刻機(当時は最新技術でしたね)やその他の機材を見に行って今回と同じくスケールの大きさにいつも圧倒されていました


ここ最近は高麗人参の製品が多く流通していますがわりに日本国内では韓国製が出回っていても日本メーカーでは少ないんですね!!
そういうと、シャンプーや化粧品に結構使われているじゃんと言われる方も見えると思います

そうなんです結構使われてはいるのですが、なぜかメインではないんですね!!その製品を構成する一要素が高麗人参ということで高麗人参単品ではかなり少ないですね(コストがかかるのでスーパー薄めて使うのが大手メーカ化粧品でもサプリでも同じですが)

うちは小さいながら純度にこだわりがあり基本 高麗人参純度100%の製品しかないんですね、錠剤だけ粘着剤でコーンスターチ入れてますけど、エキスでも粉末でも、高麗人参茶でも100%です。

そういうこだわりを美容の部門に生かせないかということで提携先を探していたところお客様を発見し今回の訪問になったわけですね

うまく話がまとまれば、泰盛社から高純度高麗人参化粧品が出るかもという感じですかね!!って必ず出せよと言われそうですが

食べて吸収し、皮膚からも高麗人参を吸収したらきっとピチピチになれるかもしれませんね!!

ちなみに僕は皮膚が綺麗なおかげで取引先が連れて行ってくれるスナックのママさんやお姉ちゃんたちには顔がイケメンでなく、皮膚がモチモチしていて綺麗だねと言って触れらますけど、きっと人参のおかげであると思います

そんな高麗人参を今以上に多くの人に知っていただきたいし、もっと使っていただきたいと思う

泰盛社 依田安生の野望でした!!

名古屋市内で数少ない ワイシャツ職人さん

2014年05月09日 | 日記
僕のことを昔から知っているお客さんはご存知かもしれませんが、僕は父親の会社を手伝う前は彫金職人をしておりました
彫金と言っても幅広いですが、僕は指輪の作成や修理、ネックレスの作成、修理をする仕事をしておりました

サイトのトップページの感じからすると想像もできないかもしれませんが、職人見習いをして務めてました

ですから普段の生活でも工場の見学や知り合った人で分野違いの職人さんなどの仕事もとても気になるし、見ていて楽しいんですね!!

今回ご紹介するのは名古屋の北区にございます いのうえワイシャツさんです



職人歴50年以上の大ベテランです、泰盛社は警察生協さんとのお付き合いもあり、同じ指定業者で井上ワイシャツさんも見えました(生協の中では大先輩なのでいろいろと教えてもらってます)
パターン切だし

ボタンホール縫い

僕、自身大柄で年中ワイシャツのちょっとかっこいいものを探すのに苦労をしやっと見つけたと思えば、めちゃくちゃ高いし、百貨店でオーダーしたら1着10000円からで10000円の生地は街でワゴンセール並みの生地高すぎて何着もオーダーしたら間違いなく数か月は緊縮財政で(万年そうですけど)過ごさなければいけない。



そんな時、井上さんがうちで作ってみればと言われて、あんまりオーダーなんかしたことのない僕はいろいろと教えてもらいながら採寸をしてもらいました。さすがベテランは巻き尺を片手にスイスイ計りながら、僕の好みのスタイルや色柄を聞いて採寸が終わった時点で生地見本や良い生地だけど売れ残りで(一般人が着るにはちょっとテカリ過ぎな生地とか)今なら割安で作るものなどいろいろと出してもらい選んでいきました。

井上さんには夏、冬合わせて4着ほど作っていただきましたがとても着心地もよく、何よりも生地が良いので(テカリ過ぎな生地を格安で作ってもらいました)ちょいとしたお出かけに僕は着てます。
展示会や出張などでお客様のところに行く時などにもよく使わせていただいております



井上ワイシャツさんは昭和24年に修行を開始して昭和35年に独立して以来続けてこられた方です

自分で、パターン(型紙)をもち、お客の体系や
好みに応じて形を裁断して、縫製、ボタンホール、ボタン付け、プレスして
製品に仕上げるという工程をすべて一人でこなせる職人さんは名古屋でも少ないようです

写真を見てもお分かりのように、年季の入ったミシンなどをきちんと手入れして長く使われています
個人的な感想としては多くの製品やイージーオーダーの会社もほとんどが海外生産である昨今
日本国内で作られる国産シャツというのはとても貴重でまた、ベテランの職人さんに作ってもらうことは
これからの時代を考えると今後かなりそのような機会があるとは限りません。

職人の手作業で一枚一枚作られる魂のこもったワイシャツが1万円を切る値段でしかもコットン100%で作れるというのは
かなり贅沢なことだと思います。

僕としては、井上さんのところが繁盛して頑張ってもらわないと僕のようなサイズが簡単に見つからない人は本当に、本当に困ります

ですので一人でも多くの方に日本の職人技を感じていただき、またそれを後世に残していきたいですね(高麗人参栽培と同じですね)

価格は5000円からあり僕はいつも7500円の物で作ってもらいます(ありがたいことに税込で作ってもらえるんですね)

連絡先は090-3305-0896
住所は名古屋市北区長喜町1丁目7番地
中村の泰盛さんから聞いたと言ってもらえれば話が分かると思います、井上さんはローテクなのでネットで見たとか言ってもピンとこないです

今日は高麗人参とは違う話でしたが少しでも皆様の生活にお役立ていただければと思います

健康と美容に 厳選した高麗人参を販売している 泰盛社がご案内いたしました





ご無沙汰してます、社長の減量日誌 再起動です!!

2014年05月09日 | 社長の減量日誌
皆様長らくご無沙汰してます、たぶんいつも見ていただいている方は、もう諦めてまた元の体形にリバウンドしたのではと思っておられると思います。

実は、3月の初めに父親が他界して何分、一人っ子のうえ母親が台湾人なので葬儀の手配やら身内の世話などでバタバタしておりました。しかも台湾の叔母達が気を使ってくれるのは良いんですが、それはそれは毎日たくさんの料理を僕に食べさせるので106kgだった体重も110まで押し戻されてしまいました。



父親の葬儀の後も連続して出張やら、輸入やらがありバタバタしておりましたが病院で体重測定をして、一年ほどの体重の推移を打ち出してもらいました。

MAX124kgありましたから結構頑張った気もしますがやはり100kgは切りたいですね、、、