厳しいお叱りを受けて

今年もあとわずかになりました

お客様にはいつもお世話になります

１０月、１１月に完売いたしました、信州産の高麗人参ＬＬ（１本２５０ｇ以上）ですが入荷直後に完売し、ご予約以外のお客様より公平ではないという苦情を受けまして、農家の方に無理を言って掘っていただきました。



１２月の初めに掘って現在、漬け込んでますので今しばらくお待ちください。

信州の大地で地づくりから計算すると７年かかけて育った高麗人参は大地の宝と呼ぶにふさわしい
自然が作る芸術品です、健康によく、寒さや、美容にも良いことは韓国美人が証明してます
韓国ドラマ　チャングムの誓い　でも王様が愛用していることがわかります

当社としては幅広く高麗人参をお客様に知っていただくためにブログやサイト内でいろいろと使い方などを
ご紹介させていただいております。

信州産ＬＬをお求めの方、４代続く泰盛社を覗いてみてから他社とお比べください
品質、価格、明確さなどどれをとっても違います

泰盛社の年末の予定です

今年も早いものでもう一月もないですね
3.11の大震災で多くの方が被災され、お亡くなりになり
いまだ多くの方が避難生活をおくられていること
お見舞い申し上げます。


泰盛社は12/21より12/30まで出張と母の代理で仏光山の仏舎利塔落成式に参加するため、台湾に行きますので
発送が遅れますことお詫び申し上げます。

高麗人参　泰盛社　依田安生よりお知らせでした

２０１１年 岐阜県での高麗人参栽培の試み

幕末より高麗人参の栽培、普及に携わる会社　泰盛社のページへ


１０月、１１月は例年以上に雑務で忙しい時期でした。
放射性検査でサンプルを取り寄せて粉末にしたり、その手配などで大変でした。

今回はセンブリを検品しサンプルを抽出して日本食品分析センターさんへ





分析書があがりメーカーさんへ報告しとりあえずは厚生省の指針が出るまでは待機してほしいとのことでうちの倉庫へ保管。

センブリが一段落したので、予定していた高麗人参の種を送った岐阜の農家へ行ってきました。
高麗人参の栽培を広めることで漢方薬の国内自給率を上げて、輸出などの生産物として将来的には有望なものと考えております。

特にＴＰＰに加盟するかしないかは別にしても、参入障壁が高い人参は国内でも簡単に広まらず、海外でも栽培地が限られるので競争性が低いのでうまく成功に結び付けばと思います。


高麗人参は日光に弱く必ず小屋を建ててさえぎり適度な乾燥、土壌の状態をキープしつつ栽培しないといけません。
水が多いと腐りやすく湿気が多いと刃が病気になりやすいためとてもデリケートな植物です。

今回の畑はこれから雪のシーズンなので小屋を取り払い冬支度です。小屋をかけると雪の重みでつぶれてしまい大変なことになるので、冬場は小屋をとりはらい春先にかけなおします。

芽が吹き出し成長するのが楽しみです

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