高麗人参の泰盛社 あきない日誌

このブログでは高麗人参産地の様子や加工法などをご紹介したり、食べ方、エピソードなどをご紹介できればと思います。

名古屋での高麗人参栽培

2018年04月12日 | 営業日誌
名古屋での高麗人参栽培


2018年 4月時点の名古屋における高麗人参栽培をして4年以上たち生存率は3割ぐらいでしょうか?
プランター栽培はやはり露地栽培に比べ小さめな感じでの育成です

たまにお客様で買ったけど芽が出なかったといわれますが写真の通り毎年きちんと出てますので
基本的に選定された土や保管法などが悪かったと思います

ちなみにこの種たちは当社で11月くらいに入手し年を冷蔵庫で越したのちに播種したものですので
比較的ブランクある感じでの播種で元気に育っています

ただ名古屋のように夏になると35度以上を上回る土地ではやはり年数を経ると脱落していくのは仕方ないかと思っております
子の高麗人参たちが名古屋品種として熱い地域でも栽培できる品種となるかもしれませんね


ちなみに泰盛社ではタイムリーに情報が見れますフェイスブック
https://www.facebook.com/高麗人参-台湾茶-泰盛社-118645208225071/

僕のどうでもいいことが書いてあるインスタグラム

https://www.instagram.com/agehablood/

最近はブログ更新が滞り気味になってバイトの子に本サイトのほうは頼んでいる感じです

ちなみに先月に結婚いたしましたのでさらに更新できないかも

本物の高麗人参を販売する泰盛社でした
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めちゃめちゃ久しぶりですね

2018年03月03日 | 営業日誌
サイトのリニューアルに伴いブログをグーブログから本サイト直結のブログになり
フェイスブックやインスタグラムなどリアルタイムに更新できるサイトの方が更新早くなってしまい
ずいぶんご無沙汰してました



昨年は新しいシェアハウスのオープンや人材紹介事業の仕事、そのほか行事が多くバタバタしておりました




シェアハウスはうちは全部自社管理なので大変ですが最終益は高いんですね
ちなみに改装も自分でできるところは自分でやったり自分のお抱えの大工さんたちを結集させたりといろいろとやって
フルリノベーションで(家電やその他、家具も入れて)自分で行いますので収益だしやすいんですね

高麗人参でもそうですけど自分でできるところを自分でやりコスト抑えるからうちの商品はお値打ちだと思います
姿物で税込み100g4000円台からある会社はそうないはずです(笑)しかも輸入時に適合検査している正規品ですからね!!



岐阜で栽培されている高麗人参も順調に成長し今年の秋に初出荷です
観光地に近く海外のお客様に販売できる可能性がある高山高麗人参は非常に将来性がある新しい産物と思っております

栽培技術がほぼ門外不出で競合いないので商業ベースでの栽培技術はとても価値があります(三万円と消費税でそれが学べるなんてめちゃ安いですが高いと考えるか安いと考えるかは自分次第ですね。専門学校で外国語勉強するにしてもそれ以上かかりますからね)

去年の後半は怒涛の如く台湾人会の活動もありばたばたしてました。一部のお客様は知っておられますが当社での人材紹介事業で海外の交流も盛んで台湾や中国、ベトナムなど就職支援や相談など行っておりますのでこれらの文化活動にも参加しておりました。


このつづきは本サイトで書こうと思います(笑)TVみたいな引っ張る感じで申し訳ないです


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国内産の高麗人参

2017年04月25日 | 営業日誌
今年も長野から始まり会津産の加工品が仕上がりお客さんの注文に応じてサンプルを確認する時期になりました
泰盛社では国内外のお客様に向けた商品を扱っておりますが卸で出荷される分は姿物がほとんどです



最近は大きさなどで分けてますが昔は等級が膨大にあり労働集約産業的側面が強かった高麗人参加工ですが
サプリメントなどの商品が主流になり形や色具合よりも成分が入っているか?農薬分析などの科学の目を通して
商品開発される時代になりましたのでそこまで等級分けする意味がなくなってきた今ではかなり簡略化されてきました

会津の最高級 東洋参を検品している様子です
綺麗な色具合と形状です




サンプルを少し使い高麗人参のお茶を作り風味を楽しみます
高麗人参も産地で風味がみんな違うのでこういったテイスティングができるのも高麗人参屋さんである
役得みたいなところでしょうか?



春を過ぎてくると皆さん夏バテ防止のために今から準備する生人参を買われるお客様も多いのでその出荷をしながら僕は高麗人参栽培セミナーに
向けた下準備をしております!!

本物の高麗人参 混じりけのない純粋な商品を取り扱う泰盛社でした
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今年も楽しく高麗人参セミナーを開催いたします!!

2017年04月17日 | 営業日誌
長らくご無沙汰しております!
去年台湾より帰国してから産地周りや新しくお客様に頼まれた海産物の産地周りとで
バタバタしておりました

なかなかブログ更新もせず皆様には退屈な日記になってしまい申しわけないです
一番早い情報はfacebookだったりするんですね(笑)

言い訳というよりも事実としてfacebookがスマホとかとの連動も早いので
産地や仕事の内容など更新がリアルタイムにできるので遅くなってしまうんですね、、、、、

ですので栽培や人参のホットな情報を知りたい方には泰盛社のフェイスブックが一番良いと思います

今回で通算四回目を迎えます高麗人参栽培セミナーを今年も頑張って開催していきたいと思います
趣味の方もいれば商業ベースに乗せるために頑張っている方様々なジャンルの方が受講されます

受講特権としては参加の様子のDVDをお届けしておりますので何度でも復習して勉強できます


facebook泰盛社⇚クリックするとfacebookに行きます!!!





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台湾出張2016 (澎湖島)

2016年09月09日 | 営業日誌
澎湖島はどこにあるの??
多分みんなそういう感じから始まると思います

台湾と中国の間にあり台湾本島から西に50kmのところにあります
本島からは飛行機と船があります
船は猛烈な揺れのために体調不良になるといけないので今回は飛行機をチョイス


澎湖島は母方、祖父の出身地で親戚も住んでおり今回僕は初上陸ですが
いろいろと感慨深いものがありました


僕の従兄がここで民宿を建設中で(規模が大きいので民宿という範囲を越していると思うのですが、、)以前、彼が日本に来たときに{安生、叔母さんたちから聞いてるけど不動産の管理やアドバイザーをしてそこそこ実績あげてるようだな!!って聞かれて、僕の管理している物件では実質利回り8%を切るところは無いし、シェアハウスに至っては15%位かなという話をしたので従兄はそれであれば一度、台湾に帰省がてら一緒に島に行こうと誘われたので見に来ることに。



写真見るとわかるように結構な大きさのものを建設しています。(従兄の金持ちぶりは半端ないでしょ。僕とは大違いです

今回のレポートを書いて提出しますけど、僕は結構辛口ですから従兄が怒らなければいいのですが(笑)不動産や民宿などは立地やそのあと提供するサービスによりリピーターや長期客の取り込み、特に島には海外路線が中国以外飛んでいないのでかなり、お客の誘導に苦労する気がします。(日本のお客様で興味ある方はぜひ連絡をください)

従兄の建設現場を見て工事の具合や設計図などを見てレイアウトから割り出す部屋の雰囲気を見たりして、イメージをふくらまします。

現場でいろいろと話を聞いた後、夜は初めて会う親戚たちと会食し、お互いの仕事の話や家族のことなどを話しました。
台湾は親戚が多いというか、結構日本では遠すぎて普段交流が無い親戚も台湾南部や田舎は含まれるので従兄の紹介でみんなで楽しく食事ができ、帰国後もビジネスの話やほかの話でも現在は交流をするようになりました。

そんな一日目と二日目をすごし澎湖島の馬公からほかの離島、七美へ
馬公から船で二時間近くかかる結構遠くの離島ですが人も少ないせいか海や風景は綺麗です

今見ている写真を見て気づいた方もいらっしゃると思いますが、澎湖島は沖縄の石垣島のような感じで家の周りを石垣が囲っています。それは畑でも同じです。この地域は冬になると風が強く壁で遮らないと砂埃がすごいのでそのような作りになっております

最終日は飛行機の時間が夕方なのでこれまた船で七貝と呼ばれる珊瑚のビーチがある島へ移動します
船で40分ほどですが、途中にたくさんの島がありところどころにビーチがあります。



残念なことに女性がいない僕はこの素晴らしいビーチに親父の友人と二人でいるという、ロマンのかけらもない感じですがゆっくりとした時間を過ごしました

澎湖島は中国との間にある島なので防御する役目もあり島には大きな基地もありますし、島の浜辺などにはトーチカがあります
そんな島ですが台湾一治安も良く穏やかな時の流れで台北や高雄の様な騒々しさは微塵もないです

台湾に行った時には時間が取れる方は澎湖島に行ってみてください
(親戚たちから澎湖島の良さを広めてくれと言われておりますので頑張ります)



高麗人参と台湾をこよなく愛する 依田がレポートしました
(高麗人参、栽培法など情報のブログにつながっています)

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